21.01.2012
Exercício físico para o controle da obesidade
Pesquisa comprova a importância dos exercícios físicos no combate à obesidade.
A obesidade é uma doença que representa um sério problema de saúde pública. Tem sido associada ao desenvolvimento de várias outras doenças como diabete tipo 2, doenças cardiovasculares, e mais recentemente a esteatose hepática não-alcoólica. São fortes determinantes da obesidade o estilo de vida sedentário associado à alta ingestão calórica e dietas ricas em gorduras, entre outros (DÂMASO; CARANTI; MELLO, 2010).
Antes, acreditava-se que a prática de exercícios físicos ajudava no emagrecimento e consequentemente no controle da obesidade, pois o corpo gasta mais calorias do que consome, porém pesquisas recentes mostram que além de queimar as calorias já consumidas, a prática de exercícios físicos faz com que o cérebro envie ao corpo ordens para comer menos.
A pesquisa realizada por Eduardo Ropelle (pesquisador da Unicamp e do Instituto de Obesidade e Diabetes) envolve dados conhecidos sobre a ação de certos hormônios (como a insulina e a leptina) sobre o cérebro, tais hormônios dizem ao organismo quando é hora de parar de comer.
Durante sua pesquisa Ropelle afirma que em animais obesos, submetidos a uma dieta rica em gordura, os hormônios perdem essa capacidade de regular o apetite, sendo assim, a obesidade envolve um círculo vicioso comportamental, onde, quanto mais se come, mais se quer comer. Na pesquisa, a atividade física fez com que a sinalização do apetite no cérebro dos roedores testados voltasse a níveis normais, um efeito que dura de 12 a 16 horas.
Assim, o exercício físico sistematizado ou a atividade física espontânea são úteis como uma estratégia terapêutica não-medicamentosa que pode prevenir a obesidade e outras doenças correlacionadas (DÂMASO; CARANTI; MELLO, 2010).
Referências:
FOLHA ONLINE. LOPES, Reinaldo José. Exercício físico ajuda a regular o apetite, mostra novo estudo. Disponível em: < http:// www1 .folha.uol.com.br/ folha/ciencia/ult306u612926. shtml >. Acesso em: 18/01/2012.
DÂMASO, Ana; CARANTI, Danielle Arisa; MELLO, Marco Túlio de. Obesidade. In: Exercícios: na saúde e na doença. Barueri: Ed. Manole, 2010, 468 p.
Escrito por: Tatiana Bussaglia
Fonte:
Referência: http://www1.folha.uol.com.br/folha/ciencia/ult306u612926.shtml |
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08.11.2011
Salto alto: amigo da beleza,inimigo do corpo
Calçar um belo par de saltos, deixa a mulher mais feminina e elegante, mas até quando usando todos os dias pode causar prejuízos à sua saúde.
Salto alto: amigo da beleza, inimigo do corpo
Calçar um belo par de saltos deixa o corpo mais esguio, o andar mais elegante e a roupa com um caimento perfeito. O problema é que quando usado em todos os dias pode causar prejuízos à saúde. Dores na coluna, problemas no joelho e até encurtamento dos músculos da panturrilha são algumas das consequências do uso excessivo deste acessório. Por isso, é bom repensar e descer do salto de vez em quando.
Mas não é preciso radicalizar e jogar fora todos os pares que tenham saltos com mais de quatro centímetros. A recomendação dos ortopedistas é que se faça um "rodízio" entre as estaturas da sua sola.
O ideal é alternar saltos médios com outros baixos e, de vez em quando, incluir os altos na sua rotina. O que não pode é deixar que seus pés se "acostumem" a um tipo específico de salto. Se fizer isso, você sentirá dor a cada mudança na altura do salto.
Cuidado redobrado com o salto fino
Se você pensar um pouquinho na sua saúde, certamente deixará os sapatos de salto fino em algum canto do guarda-roupa, esperando por uma ocasião especial que mereça seu uso.
É que o chamado "salto agulha" é o que mais problema pode trazer à sua saúde, e o principal responsável pelo já citado encurtamento dos músculos da panturrilha.
O que acontece é que, por levar o calcanhar às alturas, deixando-o apoiado apenas por uma superfície pequena e fina, o sapato com salto fino faz com que o peso do corpo fique todo concentrado na parte da frente do pé, causando desconforto, dor e problemas nas costas.
Escrito por: Desconhecido
Fonte: Comunidade Johnson & Johnson
Referência: http://www.jnjbrasil.com.br/noticia_full.asp?noticia=1239 |
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28.09.2011
22 dicas para você persistir na dieta
Mudando hábitos errados, você nunca mais vai desistir no meio do caminho
Por Minha Vida
Alguns macetes, que podem até parecer bobos, também ajudam a controlar a boca. "Descansar os talheres entre uma garfada e outra e fazer um diário anotando tudo o que come diariamente são bastante úteis, principalmente nas fases mais críticas", ensina a nutri (veja mais dicas abaixo).
Quando o ato de comer, no entanto, transforma-se num vício a melhor saída é buscar ajuda de um psicólogo. "As pessoas não engordam por acaso", diz a psicanalista Andreneide Dantas, da Clínica Escuta Analítica. "É importante questionar quando você começou a engordar e por quê. Reparo que muitas mulheres engordam depois que têm filhos, por exemplo. Muitas vezes, isso acontece porque elas passam a assumir só o papel de mãe e se esquecem de que são mulheres".
Quando emagrecer vira um desejo real, e não um disfarce para alguma outra vontade a perda de peso é certa. Isso porque não vai existir sorvete com cobertura ou picanha na brasa que consiga derrotar o seu empenho contra a balança.
Um outro truque que ajuda a encontrar motivação naqueles momentos mais críticos é recorrer a um álbum de fotografias. "Assim que decidir fazer um regime, tire uma foto sua. E vá repetindo os cliques uma vez por mês, fica muito mais fácil notar a diferença e seguir adiante", sugere a psicanalista.
Com ajuda dela e da nutricionista do Hospital das Clínicas, separamos uma série de dicas que vão ajudara você a respirar fundo e seguir adiante. Sem cara feia ou muxoxo.
1-Comece fazendo um diário de tudo o que come diariamente e avalie se tudo o que ingere é realmente necessário.
2-Pense se você não está comendo para preencher algum vazio existencial . Se achar que sim, procure uma maneira de solucionar o problema. "Banhá-lo" de chocolate ou caramelo só complica a sua situação.
3-Procure sua nutricionista a cada 20 dias, para que ela possa acompanhar o desenvolvimento da sua dieta. "Digo sempre que, no mínimo, 50% da dieta, o paciente tem que cumprir" , afirma Sonia Trecco.
4-Compre aquele aparelhinho chamado podômetro (que mede os passos) e coloque-o na cintura diariamente. O ideal é caminhar de 10 a 12 mil passos. Vale todas as possibilidades de se exercitar, como subir escadas ou parar o carro mais longe quando for ao trabalho.
5-Coloque na sua cabeça que caminhar todo dia um pouquinho vai fazer bem não só para a sua dieta, como para a sua saúde. Para quem está muito acima do peso, o ideal é começar devagar, caminhando cerca de 10 minutos por dia, aumentando gradativamente.
6-Toda vez que for comer, lembre-se de que você está fazendo uma degustação e, por isso, precisa mastigar devagar, sentindo o sabor dos alimentos. Entre uma garfada e outra, descanse os talheres.
7-Não coma no sofá ou em frente ao computador ou da tevê. Lugar de se comer é à mesa, onde você presta atenção nos alimentos e evita exageros.
8-Nunca coma com as mãos (por exemplo: salgadinhos, amendoim, bolacha etc) porque assim não é possível ter a noção certa de quanto está consumindo. Até fruta oriento para que seja picada e colocada num prato , orienta Sonia Trecco.
9-Lembre-se sempre de que não é possível dormir gordo e acordar magro. Você demorou meses e, às vezes, até anos para engordar. Também vai demorar um pouco para emagrecer. Mas nada de desanimar.
10-Não existe fórmula mágica. Mas pode reparar: fazendo tudo certinho, todos os dias você enxuga um pouquinho da barriga.
11-Aquela velha lição continua valendo: faça de quatro a cinco refeições diárias, intercalando com frutas.
12-Muita salada ajuda a enganar o estômago e comer menos nas refeições. Procure verduras e legumes que você goste e não sejam muito calóricos. Oriente-se pela cor dos alimentos, ou seja, quanto mais variado, melhor.
13-Tome muita água durante o dia. Mas entre as refeições, e não durante. Os líquidos em excesso dificultam a digestão. Em excesso. Um copinho de refrigerante light, do seu suco favorito ou de água está liberado.
14-Se aparecer um programa que inclua pizza, não precisa sair correndo. Procure diminuir a quantidade. "Em vez de quatro pedaços, coma dois, e prefira as menos calóricas como de mussarela ou de verduras" , aconselha Sonia Trecco.
15-O mesmo vale para os doces. Se der aquela vontade desesperada de comer um quindim, não adianta substituir por uma maçã, porque a vontade vai permanecer. Então, o ideal é comer um pedaço bem pequeno do seu doce preferido. Porém, evite ter um estoque de doces em casa. Se der vontade, saia para comprar. Pode ser até que a preguiça seja maior que a vontade e aí você desista.
16-Não fique se achando a pior pessoa do mundo porque está sentindo fome no início da dieta. Dá fome mesmo. Então, use os truques acima para persistir.
17-Procure comer nos horários corretos para disciplinar o seu organismo e não sentir fome o dia todo.
18-Tenha sempre à mão alimentos como tomate, pepino, pedacinhos de queijo branco ou frutinhas picadas. Eles são ideais para enrolar a fome. Procure levar para o trabalho uma fruta, barra de cereais ou torradas.
19-Mesmo que esteja atrasada, não pule nunca o café da manhã nem as outras refeições.
20-Nunca entre em casa pela porta da cozinha. Ao chegar do trabalho, o melhor é ficar na sala, tomar um banho, relaxar e só então fazer a refeição.
21-Se é o seu primeiro regime, recorra às dicas da psicóloga. Colocar uma foto, em que você aparece gorda, na porta da geladeira é um estímulo poderoso.
22-Vá tentando diariamente experimentar aquela calça que você tanto gosta e não te serve. Pense que você logo, logo vai conseguir entrar nela
Fonte: site minha vida
Referência: www.minhavida.com.br |
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03.08.2011
Atividades físicas na Gestação
Saiba o quanto a atividade física é importante no período de gestação, mas com alguns cuidados!
É necessário a todas as gestantes um trabalho corporal a cada trimestre da gestação, para facilitar a adequação às alterações que ocorrem nesse período. Uma melhor capacidade cardiorrespiratória facilita a realização das atividades domésticas; uma melhoria das condições musculares e esqueléticas ajuda na adaptação às mudanças posturais e no trabalho de parto. Além disso, é de extrema importância a auto-estima, a convivência com outras gestantes e os sentimentos de segurança e de felicidade.
Os exercícios de ginástica garantem fortalecimento muscular, protegendo assim as articulações e reduzindo o risco de lesões. Ajudam também na oxigenação, na circulação e no controle da respiração. Já os exercícios desenvolvidos na água favorecem o relaxamento corporal, reduzem as dores nas pernas e o inchaço dos pés e mãos.
Antes do início dos exercícios, a gestante deve passar por consulta de pré-natal para ser avaliada pelo obstetra. Após a realização dos exames ele poderá liberar ou não a prática de exercícios. As mulheres que já praticavam atividade física e que nunca sofreram aborto espontâneo podem continuar as atividades após adaptação para seu novo estado. Já aquelas sedentárias devem iniciar os exercícios após a décima segunda semana de gestação. Não havendo problemas, os exercícios podem ser continuados até o parto, embora seja necessário reduzir a intensidade aos poucos. Após o parto normal, as atividades podem ser retomadas após 40 dias. No caso de cesárea, o médico avalia cada caso.
As atividades físicas mais recomendadas às mulheres grávidas são:
• Caminhada: é muito bom para a preparação para o parto, já que melhora a capacidade cardiorrespiratória e favorece o encaixe do bebê na bacia da mãe. O ideal é caminhar três vezes por semana, cerca de 30 minutos.
• Natação: trabalha bastante a musculatura. Atenção: apenas algumas modalidades são liberadas durante a gestação.
• Hidroginástica: são os mais indicados para as gestantes!
• Alongamento: ajuda a manter a musculatura relaxada e o controle da respiração.
Fonte: boasaude.uol.com.br
Referência: www.uol.com.br/boasaude |
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30.06.2011
Quem disse que é difícil manter a boa forma e a saúde em alta no inverno?
A regra principal para todas as refeições e lanches é: NÃO ABUSAR DAS QUANTIDADES.
O inverno chegou e com ele aquela vontade de consumir alimentos mais encorpados e calóricos. O chocolate quente, fundis de queijo, carne e chocolate, sopas no pão italiano e etc. reinam na nossa mesa. Mas o que fazer para não ganhar os quilos extras que estamos evitando há tanto tempo?
- Não é necessário se privar dos doces, chocolates, cremes e massas. Procure consumi-los com moderação e preferencialmente durante o dia e lembre-se: A moderação é a palavra-chave para manter a forma.
- Evite o creme de leite ao preparar as sopas e cremes, estes pratos ficaram mais calóricos e gordurosos.
- Durante a noite, use e abuse das sopas de legumes com hortaliças, caldos de carne que podem ser preparados com vegetais.
- Evite doces elaborados com chantilly, creme de leite e amanteigados. As melhores opções são os doces de frutas.
- Troque os achocolatados por chás aromatizados de ervas ou frutas.
- Troque o chocolate tradicional, por uma versão light com leite desnatado.
- Para reduzir as calorias das massas, troque os molhos! O ideal são os de a base de tomate ou molho branco feito com leite desnatado.
- Use e abuse dos chás. Existe muitas opções para se esquentar neste inverno como: hortelã, maçã, morango, erva cidreira, camomila, erva doce e etc.
- Está é a dica mais importante! Eu sei que no inverno nem passamos por perto da academia, mas deixe a preguiça de lado e faça atividade física.
Escrito por: Caio Ribeiro |
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27.06.2011
Você sabia que o mel pode ajudar a emagrecer?
Um ou duas colheres de mel tomadas diariamente antes de deitar podem ajudar você a dormir melhor e a perder peso.
O farmacêutico e bioquímico inglês, Dr. Mike McInnes é o autor do livro “The Hibernation Diet” que foi traduzido para o português como “A Dieta do Mel”; explica que durante a noite o nosso organismo precisa de energia suficiente para gerar novas células que por sua vez renovam os ossos, pele, músculos, cabelo, mantendo as nossas funções vitais. Através da matemática ele descobriu o porquê demoramos tanto para perder peso quando fazemos somente academia. A taxa de queima durante um exercício pesado ou aeróbico é de 20% de gordura e 80% de glucose. Durante o sono este metabolismo é inverso, queimamos 20% de glucose e 80% de gordura. Isso nos leva a concluir que à medida que a intensidade do exercício aumenta, a queima de glucose sobe a queima de gordura cai de tal forma que quando o ritmo chega a níveis exaustivos e estamos pingando de suor, a nossa queima de gordura é praticamente nula. Agora se você não comeu nada antes dos exercícios a coisa só pode piorar, pois o nosso corpo vai recorrer às reservas de proteínas dos nossos músculos para converter em glicose e a gordura que você quer tanto queimar, vai continuar lá. No entanto, uma noite de sono bem dormida pode garantir uma queima considerável de gordura no seu corpo. Você deve estar se perguntando, onde é que o mel entra nesta historia?
Na sua pesquisa, o Dr. Mike McInnes descobriu que o mel potencializa a queima de gordura durante o sono, mas vamos entender primeiro como o fígado age para poder concluir como o mel pode nos ajudar.
O nosso fígado tem o papel principal no processo de regeneração celular noturna e ele só consegue armazenar cerca de 73g de glucose e quando vamos dormir com a reserva de glucose baixa, o nosso fígado não consegue comandar toda a fisiologia noturna. Por isso acabamos dormindo mal, acordamos agitados e temos outras sensações desagradáveis. E uma noite mal dormida provoca várias conseqüências, entre elas é a acumulação de gordura em locais indesejáveis e esse excesso ainda pode gerar hipertensão, diabetes, obesidades e aterosclerose que é o acumulo de gordura nos vasos sanguíneos. Voltando ao assunto do mel, ele entra no nosso organismo como as moléculas de glucose e frutose já invertidas, ou seja, já separados porque as abelhas secretam uma enzima ao coletar a sacarose do néctar que tem a mesma função das enzimas encontradas na saliva humana. Além disso, o mel é o único adoçante natural, consiste num conjunto equilibrado de glucose (31%), frutose (38,5%), vitaminas e sais minerais, trazendo equilíbrio alimentar e combate a insônia, trazendo um sono reparador.
Adote o mel na sua dieta para emagrecer, rejuvenescer, ganhar mais saúde e resistência.
Escrito por: Caio Ribeiro
Fonte: A Dieta do Mel |
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20.06.2011
Hábitos de inverno
Com a chegada dos dias mais frios, vamos alterando nossos hábitos, nos recolhendo e comendo mais, no final do inverno muita gente reclama dos quilos que ganhou e culpa a estação, quando na verdade seus hábitos que a fizeram ganhar peso extra.
Uma boa dica para a alimentação diferenciada de inverno é a utilização de legumes nas preparações juntamente com os cereais integrais que transmitem a sensação de saciedade e reduzem o impulso por alimentos tipo petiscos. Também é possível utilizar bebidas quentes como chá de ervas e o café, evitando, assim, chocolates quentes e bebidas alcoólicas que trazem outros problemas orgânicos. Lembrando que mesmo que seja sob a forma de chás quentes, uma vez que estes hidratam o organismo, mantém o equilíbrio e ajudam no tratamento das gripes e resfriados, tão comuns nesta época do ano.
Claro que tudo com bom senso, atividade física com acompanhamento profissional e alimentação sem carências nutricionais.
Escrito por: Claudete Likes Penteado
Fonte: Site Ser Melhor
Referência: www.sermelhor.com |
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17.06.2011
Teste: Você esta trabalhando demais?
Você anda trabalhando demais? Sem tempo para curtir a vida, a família e os amigos? Faça o teste e descubra!
1- Quantas horas por semana você costuma a dedicar a sua carreira?
a- 40 horas
b- 50 horas
c- 60 horas
d- 70 horas
e- 80 horas
2- Quando você esta de férias, costuma tirar quantas semanas de descanso?
a- 4 semanas
b- 3 semanas
c- 2 semanas
d- 1 semana
e- Nunca tiro férias.
3- Nos finais de semana, você costuma tirar um tempo para se atualizar profissionalmente?
a- Não
b- De 1 a 2 horas
c- De 3 a 4 horas
d- De 5 a 6 horas
e- Mais de 6 horas
4- Você costuma levantar cedo para desenvolver atividades extras?
a- Nunca
b- Raramente
c- Às vezes
d- Regularmente
e- Sempre
5- Você utiliza o seu horário de almoço para resolver assuntos profissionais?
a- Nunca
b- Uma vez por semana
c- Duas vezes por semana
d- Três vezes por semana
e- Todos os dias
6- Você costuma trabalhar nos feriados?
a- Nunca
b- Raramente
c- Às vezes
d- Regularmente
e- Sempre
7- Enquanto esta no transito, você fica pensando nos problemas que precisa resolver no escritório?
a- Nunca
b- Raramente
c- Às vezes
d- Regularmente
e- Sempre
8- Os seus compromissos sociais estão sempre ligados à sua carreira?
a- Nunca
b- Raramente
c- Às vezes
d- Regularmente
e- Sempre
9- No seu circulo de amigos possuem muitas pessoas do trabalho?
a- Nenhuma
b- Poucas
c- A metade
d- A maioria
e- Todas
10- Quando está entre amigos, o trabalho é um assunto dominante na conversa?
a- Nunca
b- Raramente
c- Às vezes
d- Regularmente
e- Sempre.
Pontuação:
a- 1 ponto
b- 2 pontos
c- 3 pontos
d- 4 pontos
e- 5 pontos
Resultado:
10 a 20 pontos: Parabéns! Você sabe como equilibrar as suas horas de trabalho com os seus momentos de prazer.
21 a 30 pontos: O trabalho está ocupando grande parte dos seus dias e está superando os seus momentos de lazer.
31 a 40 pontos: Você está se tornando um workaholic, reserve um tempo para o lazer.
41 a 50 pontos: Cuidado! Está na hora de repensar sobre o seu estilo de vida. Trabalhar é preciso, mas não podemos deixar que ele tome conta dos nossos dias.
Escrito por: Caio Ribeiro |
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15.06.2011
O Itu Garden Spa participa do chá beneficente em prol ao Núcleo do Hospital Infantil Darcy Vargas.
O Itu Garden Spa participa de chá beneficente, sorteando três finais de semana com acompanhante para os convidados.
A Associação Paulista Feminina de Controle ao Câncer é uma Entidade Filantrópica, fundado em 24 de agosto de 1994 por Maria Antonieta Vaz de Lima Bandiera e um grupo de senhoras com o objetivo de implantar o voluntariado em Instituições Públicas de Saúde, com a missão de atender pacientes carentes portadores de câncer. A APFCC possui 150 voluntárias que trabalham em cinco Núcleos de Apoio, sendo quatro hospitais como a Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, Hospital São Paulo, Hospital Perola Byington, Hospital Infantil Darcy Vargas e Núcleo Volta à Vida.
O Hospital Infantil Darcy Vargas atende cerca de 365 crianças portadoras de câncer e para ajudar a instituição, a APFCC estará realizando no dia de hoje, a partir da 13:30 um chá beneficente com bingo na Mansão Cidade Jardim, situado à Rua Armando Fairbanks, 142 – Butantã. O Itu Garden Spa participará do evento sorteando três finais de semana com acompanhante para os convidados.
Escrito por: Caio Ribeiro |
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08.06.2011
Esta na hora de cuidar da mente!
Estamos sempre falando no blog como cuidar do corpo, mas não podemos esquecer de cuidar da nossa mente e a meditação é uma opção para relaxar e nos conectar com o nosso interior.
A meditação se encontra no meio de dois pólos: a concentração e a contemplação. E apesar da asoociação com a espiritualidade, esssa pratica pode ser utilizada como instrumento para o desenvolvimento mental. A palavra meditação vem do latim “meditare” que significa voltar-se para o centro no sentido de desligar-se do mundo externo e voltar a atenção para o interior e pode ser definida em varias maneiras:
- estado vivenciado quando a mente se torna vazia e sem pensamentos.
- pratica de focar a mente em um único objeto como uma estátua ou a propria respiração.
- abertura mental para o divino, invocando a orientação de um poder mais alto.
Através da meditação é possivel diminuir a velocidade dos pensamentos, observar um silêncio mental e separar os pensamentos da parte da nossa consciência que realiza a percepção.
A posição utilizada para a prática é de lótus completo com o pé esquerdo apoiado sobre a coxa direita e o pé direito apoiado sobre a coxa esquerda e a posição meio lótus que apenas um pé fica apoiado sobre uma coxa. Mas se você não consegue ficar em nenhuma das posições, é só se sentar na maneira japonesa com os joelhos dobrados e o tronco apoiado sobre ambas as pernas, lembre-se de colocar um acolchoado sob os pés para ter mais conforto e não sobrecarregar o joelho. O ideal para começar é não ultrapassar trinta minutos na posição. É importante manter as costas eretas, pescoço e a cabeça alinhados com a coluna. Mantenha os olhos semi-abertos, um leve sorriso e comece a se concentrar na sua respiração, relaxando todos os musculos e deixando que uma serenidade tome conta da sua mente, abandondo as preocupações do dia-a-dia.
Pouse a sua mão esquerda com a palma voltada para cima sobre a palma da mão direita na altura do ventre, aproveite para soltar todos os musculos dos dedos, braços e pernas.
A meditação pode servir como relaxamento para o dia-a-dia, técnica para desenvolver uma disciplina mental ou manter uma comunicação com Deus, melhorando a concentração, consciência e a auto-disciplina.
Escrito por: Caio Ribeiro |
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01.06.2011
Benefícios e Riscos da Atividade Física para Diabéticos
Segundo a Organização Mundial de Saúde, a diabétes atinge cerca de 246 milhões de pessoas. As estimativas da OMS são de que, dentro de 18 anos, chegue a 380 milhões o número de portadores desse mal.
Por isso hoje resolvi falar sobre esse assunto tão importante e necessário para a sociedade.
BENEFÍCIOS DA ATIVIDADE FÍSICA
Exercícios são a parte mais divertida da terapia do diabete. Pense no quando "divertido" é espetar a si mesmo com uma agulha ou uma lanceta, tomar pílulas, ou ter que mudar sua dieta, provavelmente suprimindo algumas das suas comidas favoritas. Compare isto com um igualmente importante para sua saúde jogo de tênis, ou uma noite dançante, um passeio de bicicleta, uma caminhada, ou uma refrescante natação. Absolutamente sem discussão (GRAHAM; 1995). Toda e qualquer atividade física pode ser de grande valia para o diabético, sendo necessário sempre se levar em consideração o atual quadro de saúde em que o aluno se encontra.
A maioria dos efeitos diretos da atividade física ocorre porque o exercício normaliza a glicose sanguínea, diminuindo a resistência de insulina e melhorando a sensibilidade a ela. Vários estudos têm demonstrado que o treinamento de exercício pode aumentar a ação da insulina ou diminuir a resistência à insulina, especialmente entre pessoas com alto risco para diabete ou com hiperinsulinemia. Outros estudos mostram que indivíduos fisicamente ativos têm menos probabilidade de desenvolver diabete do que indivíduos fisicamente inativos. O efeito da atividade física parece ser devido à adaptação metabólica do músculo esquelético (aumento da densidade capilar; maior capacidade oxitativa), ou a outras adaptações ao treinamento como um conteúdo aumentado de transportadores de glicose GLUT4 (FRONTERA, DAWSON & SLOVIK; 1999). Como conseqüência, a captação de glicose pelo músculo é incrementada, independentemente de alterações na concentração de insulina circulante (SILVEIRA NETO; 2000).
RISCOS DA ATIVIDADE FÍSICA
No entanto o exercício também pode piorar várias das complicações a longo prazo do diabete. Em adultos, o exercício pode precipitar angina de peito, infarto do miocárdio, arritmias cardíacas ou morte súbita se houver doença arterial coronariana subjacente. Para se aumentar à segurança, deve ser feita uma triagem cuidadosa em adultos para as complicações em longo prazo do diabete (retinopatia, nefropatia, neuropatia periférica, neuropatia autonômica), antes de prescrever um programa de exercício de intensidade moderada a vigorosa (FRONTERA, DAWSON & SLOVIK; 1999).
A atividade também deve levar em consideração o estado do aluno no momento do início da mesma. Diante de um quadro de glicemia superior a 250 mg/dl, por exemplo, (FRONTERA, DAWSON & SLOVIK; 1999), sugere-se a medição de cetona na urina. O quadro de cetonúria é potencialmente perigoso para o diabético e o exercício acentuará este quadro. Esta situação indica pouca insulina no organismo, com conseqüente diminuição da utilização de glicose como fonte de energia e incremento do metabolismo das gorduras, acarretando elevação dos lipídios e de seus subprodutos no sangue (CANCELLIÉRI 1999). Com este exemplo que não é raro, se percebe a importância de um controle glicêmico constante, que pode ser feito de maneira relativamente fácil através de um glicosímetro. Através deste recurso o diabético pode fazer ele mesmo o exame de sua glicemia em casa, ou na hora em que precisar e sem qualquer dificuldade, sendo os resultados bastante precisos e confiáveis. Sem um controle adequado da glicemia, o diabético fatalmente tenderá a evoluir para as temíveis complicações crônicas da doença (SILVEIRA NETO; 2000).
Escrito por: Professor Vandeir Gonçalves Silva
Fonte: Saúde em movimento |
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30.05.2011
Como é feita a escolha da atividade física adequada?
As pessoas quando procuram o SPA, ao terminar a estadia sempre tem a mesma dúvida. Qual atividade física praticar fora do spa, no seu dia a dia? Diante tantas dúvidas resolvemos esclarecê-las.
A escolha deve ser feita individualmente, levando-se em conta os seguintes fatores:
• Preferência pessoal: o benefício da atividade só é conseguido com a prática regular da mesma, e a continuidade depende do prazer que a pessoa sente em realizá-la. Assim, não adianta indicar uma atividade que a pessoa não se sinta bem praticando.
• Aptidão necessária: algumas atividades dependem de habilidades específicas. Para conseguir realizar atividades mais exigentes, a pessoa deve seguir um programa de condicionamento gradual, começando de atividades mais leves.
• Risco associado à atividade: alguns tipos de exercícios podem associar-se a alguns tipos de lesão, em determinados indivíduos que já são predispostos.
Então, antes de sair por ai praticando qualquer tipo de atividade, pense nestas três dicas e descubra se você realmente escolheu a atividade certa!
Escrito por: Fabiano Machado |
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27.05.2011
Pirâmide dos alimentos
A nossa nutricionista Cássia Gonçalves de Azevedo fala sobre a pirâmide dos alimentos e nos dá dicas para aprimorar a dieta.
A pirâmide alimentar é um instrumento de orientação nutricional que tem como objetivo promover as mudanças de hábitos alimentares, visando à saúde global do individuo e a prevenção de doenças. Os alimentos de cada um dos 6 grupos fornecem alguns, mas não todos os nutrientes que um individuo necessita. Portanto, é importante ingerir um número mínimo de porções das variações recomendadas, para garantir suas necessidades nutricionais. Uma alimentação equilibrada possui três qualidades comuns: proporção, moderação e equilíbrio.
10 MANDAMENTOS DIETÉTICOS
1 – dividir as refeições em 5 a 6 vezes/dia
2 – intervalos regulares (3 a 4 horas)
3 – sempre no mesmo horário
4 – distribuir os alimentos no período diurno
5 – comer devagar
6 – respeitar as quantidades
7 – respeitar a qualidade
8 – variar bem o cardápio
9 – beber aproximadamente 2 litros de água/dia
10 – acrescentar fibras, vitaminas e sais minerais na diet
Escrito por: Cássia Gonçalves de Azevedo |
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25.05.2011
O Itu Garden Spa esta participando do Dia do Desafio.
O Dia do Desafio é realizado todos os anos sempre na última quarta-feira de maio. A proposta deste dia é que as pessoas interrompam a sua rotina e pratique 15 minutos de atividade física.
Uma das bases do projeto é a competição entre cidades do mesmo porte que disputam de forma amigável em inúmeras modalidades para tentar envolver a maior porcentagem de pessoas em relação ao total de habitantes.
E para aproveitar este dia, o Itu Garden Spa lançou um desafio aos hospedes. Vamos fazer 5 horas de atividades como: hidroginástica, caminhada, ginástica localizada entre outras, que serão contabilizados para ajudar Itu a vencer a competição contra a cidade de Santa Clara com 250 mil habitantes em Cuba.
Aproveite este dia e lance um desafio para o seu corpo e mande o sedentarismo para longe!
Escrito por: Caio Ribeiro |
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23.05.2011
Qual é a sua Yoga?
Todo mundo um dia já pensou em praticar algum tipo de Yoga, mas há tantas versões que fica difícil escolher a aula, então saiba um pouco das diferenças entre cada tipo.
Ashtanga Yoga
Esta é a aula mais agitada de todas. Os seus principais benefícios são a flexibilidade, tonicidade, força muscular, equilíbrio, consciência corporal e por mais incoerente que possa parecer, ela traz tranqüilidade e serenidade mentas. Este estilo ganhou as academias depois que Sting e Madonna se declararam adeptos. Por ser tão agitada, tem o mesmo efeito de uma aula de aeróbica. Se você pretende emagrecer, esta é a sua aula.
Kundalini Yoga
Este estilo é focado na respiração e no movimento. Cada série de exercícios é feita em conjunto com uma respiração especifica que intensifica os efeitos das posturas, liberando a energia na parte inferior no corpo e permitindo que ele se mova para cima. A famosa “yoga da consciência” é uma das melhores para quem pratica meditação.
Power Yoga
O Power Yoga nasceu nos Estados Unidos, como uma adaptação da Ashtanga Yoga. Podemos considerar o estilo menos intenso do que a Ashtanga, porém, mais dinâmica do que a yoga tradicional. Durante a aula os exercícios (chamados de vinyasas) são repetidos várias vezes e em diversas posições, sempre mantendo a freqüência cardíaca em alta. Este estilo ajuda a fortalecer os músculos e ainda mantém o equilíbrio da mente.
Iyengar Yoga
Se você pretende corrigir a sua postura, a Iyengar yoga é a indicada. Os seus exercícios priorizam a coluna mais ereta e o realinhamento dos ossos. Este estilo não provoca um trabalho cardiovascular intenso, no entanto, agüentar as poses durante o tempo do exercício é um trabalho difícil que provoca o aumento da força e flexibilidade. Assim como os outros estilos, esta modalidade fortalece, alonga e relaxa o corpo.
Agora que você já sabe a diferença de cada estilo, pegue o seu tapete e aproveite a sua aula!
Escrito por: Caio Ribeiro |
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19.05.2011
Você tem 1 hora para queimar as gordurinhas!
Vamos tirar algumas dúvidas sobre a queima de calorias em atividades físicas durante 1 hora.
Fazer pelo menos 1 hora de atividades físicas por dia, pode nos ajudar muito na perda de peso e não é somente na academia que isso acontece.
Hoje vamos listar 9 atividades diferentes que nos traz uma grande queima de calorias.
Antes de falar sobre as atividades, vale lembrar que devemos nos hidratar antes, durante e depois das atividades.
Atividades físicas leves:
-Caminhada Moderada: 300 a 400 calorias.
- Hidroginástica: 350 a 450 calorias.
- Dança de Salão: 250 calorias.
- Bicicleta Ergométrica: 250 a 350 calorias.
Outros exemplos de atividades físicas leves: Yôga e Pilates
Nas atividades físicas leves é recomendada a hidratação apenas com água, pois a queima caloria não é muito intensa.
Atividades Físicas Intensas:
- Vôlei: 360 calorias.
- Natação: 500 calorias.
- Corrida: 500 a 900 calorias.
- Futebol: 540 calorias.
- Sexo: variável.
Outros exemplos de atividades físicas intensas: Body Jump, Tenis, Body Combat.
Nas atividades físicas intensas, o ideal é se hidratar com isotônicos, pois durante essas atividades eliminamos muitos eletrólitos (cálcio, potássio, sódio, fósforo, etc...) e a função dos isotônicos é repor esses eletrólitos eliminados.
É importante ressaltar que todos os valores calóricos que mencionamos acima são apenas uma média, a queima calórica pode variar de acordo com cada organismo.
Escrito por: Fabiano Machado |
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18.05.2011
Se prepare para combater a gripe!
Será que a vitamina C, os antigripais e os chás nos ajudam a combater a gripe?
Agora que o frio esta batendo a nossa porta, devemos nos preparar para combater as doenças respiratórias que são comuns nesta época. O que muita gente não sabe é que existe uma série de mitos sobre as doenças e vamos apresentar hoje para vocês!
Mas antes de tudo, devemos saber definir o que é gripe e o que é um resfriado.
O resfriado apresenta sintomas mais brandos e raramente provoca febre, mas se estes sintomas foram acompanhados com mal-estar, falta de apetite, febre, dor de garganta e cabeça, já pode denominar como uma gripe.
Quando a gripe aparece, começamos a experimentar uma série de tratamentos que na maioria das vezes não ajudam muito. Um deles é apostar na vitamina C, porém, os poderes desta vitamina ainda não foram comprovados. Mesmo ela sendo importante na defesa do organismo contra as infecções, ela não ameniza os sintomas já instalados.
Depois da vitamina, recorremos aos antigripais, mas devemos lembrar que o seu uso deve ser feito sob prescrição médica, pois somente o médico é capaz de detectar os sintomas e fazer o diagnóstico. Os antigripais são medicamentos sintomáticos, ele não mata o vírus, apenas evita que ele se alastre pelo sistema respiratório e não deixa aumentar a infecção.
Outro tratamento muito utilizado quando a gripe ataca são os chás. O famoso chá de hortelã, menta e alho que promete acabar com a gripe, na verdade traz apenas um alivio sintomático. Os chás nos ajudam com a hidratação que precisamos fazer quando estamos em tratamento.
Então, quando a gripe chegar, procure um médico antes de se submeter a algum tratamento e trate a gripe como ela precisa ser tratada!
Escrito por: Caio Ribeiro |
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11.05.2011
Ainda tem dúvidas em relação à dieta? Nós vamos esclarecer para você!
Existem alguns mitos e verdades quando falamos em dieta e as dúvidas sempre aparecem. Por isso, vamos listar algumas informações que você precisa saber para não atrapalhar o andamento da sua dieta.
Uma das dúvidas mais freqüentes é sobre o sal. Será que ele engorda?
Isto é um mito, o sal pode causar a retenção de líquido e nos dá a sensação de inchaço. Isso acontece, pois o sal de cozinha comum é composto principalmente pelo mineral halita, ou seja, cloreto de sódio e o sódio têm o poder de puxar a água para dentro do organismo e assim que acontece a retenção.
Agora eu pergunto para você. Será que água morna com limão emagrece??
Por incrível que possa parecer, é verdade! Mas para funcionar deve beber diariamente um copo americano de água morna e suco de meio limão em jejum e esperar meia hora antes de tomar o café da manhã. Essa mistura faz com que as enzimas do nosso fígado que são responsáveis pela desintoxicação do nosso organismo, funcionem melhor. Assim, as toxinas são liberadas mais facilmente e o nosso metabolismo acelera.
E o vinagre, será que ele ajuda a emagrecer?
O vinagre tem o mesmo poder da água morna com o limão e ainda aumenta o gasto calórico e favorece na circulação sanguínea. O resultado é uma redução nos pneuzinhos e até na celulite. Mas nem tudo é fácil. Você terá que misturar ¼ de copo (50ml) de vinagre de maçã orgânico ou arroz com água morna e beber diariamente antes do café da manhã, almoço e janta.
Podemos considerar todo alimento enriquecido com fibras, como integral?
Não! A denominação “enriquecido com fibras” significa que o alimento foi produzido com 25% a mais de fibras, se comparado a sua versão original. Só pode ser considerado integral os alimentos que são produzidos pelo menos por um ingrediente que seja encontrado da mesma forma que está na natureza. A farinha para ser integral, deve ser produzida com trigo integral, não acrescida de fibras.
Tomar isotônico durante o treinamento na academia faz ganhar peso?
Muito pelo contrário! Ele faz o efeito inverso. Quem costuma ingerir este tipo de bebida durante o treino, deixa de ingerir cerca de 100 calorias durante o dia. Isso porque o isotônico nos provoca a sensação de saciedade e ajuda a terminar o treino com menos fome e continuar assim ao longo do dia.
Isto são apenas algumas dúvidas. Em breve, vamos colocar mais algumas dicas. Aguarde!
Escrito por: Caio Ribeiro |
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07.05.2011
Verdades e Mitos sobre a atividade física.
O nosso coordenador fitness Fabiano Machado, fala sobre as verdades e mitos da atividade física.
Uma das atividades do nosso Spa são as palestras com os nossos profissionais que tiram as principais dúvidas dos nossos hospedes e hoje o nosso coordenador fitness Fabiano Machado vai tirar as nossas dúvidas sobre atividade física.
1- Quando começa o processo de queima de gordura?
R: O processo começa a partir de 40 minutos do começo do treinamento, porém, ela ainda se estende por mais 1 hora ou mais, mesmo que você já tenha terminado o treinamento.
2- Quantas vezes por semana e por quanto tempo é o ideal para ver resultado na atividade física?
R: Para que a gente consiga ver um resultado, o ideal é treinar pelo menos 5 vezes por semana, pelo menos 1 hora por dia.
3- O abdominal elimina a barriga?
R: Não necessariamente. O abdominal faz que a musculatura do abdômen se fortaleça e assim pode evitar uma série de problemas, como por exemplo: os problemas de coluna.
4- Quantas calorias é necessário para eliminar 1kg?
R: Vale lembrar que cada organismo responde de uma maneira, porém, é necessário um gasto calórico de mais ou menos 7.000 calorias para poder chegar a perder um quilo.
Escrito por: Fabiano Machado |
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28.04.2011
Peeling de Diamante rejuvenesce a pele
Saiba tudo sobre o método do peeling de diamante.
O peeling de diamante é um método consiste em uma microdermoabrasão superficial, que é uma esfoliação da pele. Uma ponteira de diamante, conectada a um aparelho de vácuo, desliza sobre a pele e a comprime contra o diamante, fazendo a esfoliação.
O método é indolor, não provoca descamação e não deixa a pele marcada após o procedimento, não requer qualquer tipo de recuperação permitindo que os pacientes retornem imediatamente para seu trabalho diário e atividades sociais. Durante esse período faz-se necessário o uso de protetor solar, evitanto ficar exposto à luz solar direta. De acordo com cada caso, as sessões podem acontecer mensalmente ou a cada 15 dias.
O peeling de diamante é rejuvenescedor, pois refaz a superfície da pele, reduz as rugas finas, remove as células mortas e impurezas da pele (cravos), melhora a acne e diminui os poros dilatados. Além de melhorar a textura e o brilho da pele, ele ainda diminui a oleosidade e estimula a formação de colágeno – proteína natural da pele – que vem a ser a chave da elasticidade e do tônus facial.
Escrito por: Flavia Benassi |
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25.04.2011
Como controlar o seu coração em 6 batimentos.
Vamos listar 6 informações importantes para que você não sofra com os males cardíacos.
Sempre falamos aqui no blog como é importante seguir uma vida saudável. E o coração deve ter uma atenção especial, afinal ele é um dos principais órgãos do nosso corpo. E ao contrario de que muitas pessoas pensam cuidar do coração é muito simples. Então, vamos te ajudar dando algumas dicas para deixar o seu coração novo em folha.
1- Descubra se você sofre de diabetes.
A diabetes é uma doença silenciosa, é possível viver anos com os níveis de açúcar elevado no sangue e mesmo assim não apresentar nenhum sintoma. A diabetes pode prejudicar a circulação do sangue e o funcionamento dos rins, além de ser uma das principais causas de ataque cardíaco e derrame cerebral. Então é importante detectar a doença e tratá-la corretamente.
2- Cuidado com a Hipertensão.
Se sofremos de hipertensão, quer dizer que o nosso coração está trabalhando mais e tem dificuldade para bombear o sangue. Uma maneira fácil para controlar a pressão é comer no café da manhã alguma coisa com aveia que ajudar no controle da pressão e do colesterol.
3- Controle o seu colesterol
O colesterol alto não apresenta sintomas. Se você é obeso, sedentário e ingere uma quantidade grande de gorduras saturadas, é bom tomar cuidado, pois quando o colesterol se manifesta geralmente ele vem em forma de ataque cardíaco, derrame cerebral ou até mesmo a morte. Para controlar o colesterol, basta reduzir o estresse, praticar exercícios, parar de fumar e controlar o peso com uma dieta balanceada.
4- Faça exercícios.
Fazer exercícios é importante para o fortalecimento do coração. A atividade lhe dará uma maior resistência e conseqüentemente irá diminuir a tendência para as doenças vasculares.
5- Alimente-se corretamente.
Uma dieta equilibrada é a base de uma vida saudável. Quando escolhemos corretamente o que ingerimos, damos ao nosso corpo o combustível necessário para que ele funcione corretamente.
6- Consulte um médico periodicamente.
Não é importante instalar um antivírus no computador a cada 6 meses?? Então com o nosso corpo não é diferente. É por isso que um bom checape é importante, pois nos ajudar a evitar doenças e aumenta a nossa qualidade de vida.
Não podemos esquecer de que os mom
entos de lazer, também são importantes para manter o coração tranqüilo, então não deixe escapar uma oportunidade de viajar ou curtir um final de semana em família. Deixe para pensar no trabalho, apenas quando você estiver nele e viva os momentos de tranqüilidade da melhor maneira possível!
Escrito por: Caio Ribeiro |
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20.04.2011
Coma chocolate sem culpa na Páscoa.
Você sabia que o chocolate pode ajudar a emagrecer??
Nesta época do ano, o chocolate toma conta dos corredores do supermercado e é difícil resistir à tentação de comer pelo menos um ovo de páscoa. Você sabia que o chocolate pode te ajudar a equilibrar a sua relação com a balança?? Mas calma, nada de sair por ai comendo todo o chocolate que vê pela frente!
Existe um tipo especifico de chocolate que vai te ajudar e é o chocolate amargo, pois ele possui uma concentração maior de cacau e acaba aumentando a sensação de saciedade quando consumimos. Apenas 30 gramas que é o equivalente a uma barra pequena, já o suficiente. Foi feito um estudo no Departamento de Nutrição da Universidade Real de Copenhague, onde dois grupos consumiram os tipos de chocolate amargo e ao leite ainda em jejum. O resultado foi que o grupo do chocolate amargo consumiu 15% menos calorias ao longo do dia em comparação ao grupo de que optou pelo chocolate ao leite.O cacau possui algumas substancias como a N-aciletanolamina e a 2-feniletilamina que agem no cérebro fechando os receptores que pedem doce, por isso é mais fácil controlar o consumo de doces e conseqüentemente equilibrar a balança.
Mas se você acha que o chocolate amargo é muito forte, existem alguns truques que pode fazer para incluir ele na dieta e se adaptar ao sabor. Faça um espeto com frutas (banana, maça, morango e uva) e passe no chocolate derretido ou jogue o chocolate por cima de 5 damascos, a fruta vai dar um novo sabor ao chocolate e você vai consumir sem perceber.
Procure consumir logo pela manhã acompanhado do café. O café vai dar um conforto ao estômago e vai aumentar a sensação de saciedade.Existem também algumas opções de chocolate amargo com toque de laranja ou menta, é um ótimo para o lanche da tarde.
E por ultimo, mas não menos importante! Não se esqueça de calcular as calorias, tudo em excesso engorda, a porção diária não pode ultrapassar as 30 gramas.
Escrito por: Caio Ribeiro |
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16.04.2011
Promoção: Um final de semana no SPA
Hoje dia 16/04 marca o inicio da nossa promoção mensal que irá sortear um final de semana no SPA para os nossos seguidores no Twitter.
A promoção é válida de sexta a domingo em baixa temporada, exceto feriado prolongado.
A acomodação será na Suite Standard Individual, esta incluso no pacote 6 refeições diárias balanceadas, avaliação e orientação nutricional e personal para acompanhar as atividades, sauna e toda a nossa infra estrutura.
Os procedimentos estéticos (massagens, banhos aromaterápicos, limpeza de pele, etc), bioimpedância, exames laboratoriais, aulas de tênis e de natação, equitação, aconselhamentos com psicóloga, são opicionais e serão cobrados a parte.
Acompanhante tem desconto de 10% sobre o valor do pacote.
Obs: O resultado será divulgado no Twitter e no Facebook do SPA. Boa sorte a todos!
Escrito por: Caio Ribeiro |
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11.04.2011
Vença a batalha contra o envelhecimento precoce.
Hábitos saudáveis e uma dieta equilibrada ajudam a retardar o envelhecimento da pele.
Estamos sempre falando no blog sobre a importância que as mudanças de hábitos têm na nossa vida e como nos ajudam a ter uma vida plena e saudável. E os resultados transparecem na nossa pele, cabelo, unhas e claro no organismo.
Você pode prevenir os sinais de envelhecimento ou dos danos provocados por fatores externos à pele, sem ter que gastar dinheiro com milhares de cremes. A sua solução esta perto de você, basicamente na sua geladeira.
Primeiramente devemos combater “radicais livres” que são moléculas altamente instáveis que podem causar doenças degenerativas de envelhecimento e morte celular e são liberados pelo nosso metabolismo através de exercícios físicos intensos, exposição exagerada ao sol, cigarro e abuso de alimentos fritos e refinados. Mas não precisa se preocupar, este mal é fácil de ser exterminado, basta consumir nutrientes com ação antioxidante como o selênio, zinco, betacaroteno, licopeno, vitaminas E e C, eles vão auxiliar no combate.
O selênio é necessário para a produção de glutationa e vai neutralizar os radicais livres que podem deteriorar o colágeno e a elastina da pele e melhoram os cabelos e unhas. A castanha do Pará é uma fonte muito rica em selênio e zinco que melhora a elasticidade da pele e ajuda na batalha contra infecções e auxiliam no crescimento de células. Os cereais integrais são ricos em vitamina B que é essencial para pele por estarem ligadas ao metabolismo e crescimento de novas células e previnem a descamação e rachaduras.
Peixes de água gelada como salmão, sardinhas, arenque, truta e anchovas, juntamente com a semente de linhaça e o óleo de canola são ricos em ácidos graxos como (ômega 3 e ômega 6) que diminui a obstrução dos poros, reduz a produção de agentes inflamatórios e melhorando a elasticidade da pele e ainda auxiliam na hidratação das células, ajudando a pele a manter o seu nível de umidade, resultando num aspecto jovial.
O licopeno pode ser encontrado no tomate e o betacaroteno que está presente na cenoura, batata doce, damasco, couve e brócolis são os precursores da vitamina A que desenvolve as células da cútis e na manutenção das células e evita o ressecamento da pele.
Apostando em uma alimentação rica em vitaminas, proteínas, fibras e líquidos para fortalecer o organismo e vencer os radicais livres, combatendo o estresse e dormindo bem, você vencerá a batalha contra o envelhecimento precoce. O milagre esta na sua geladeira, aproveite!
Escrito por: Caio Ribeiro |
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05.04.2011
Cookie de amêndoas, farinha de arroz integral, melado e geléia de framboesa.
Esta é uma receita ideal para o chá da tarde, é uma receita leve, vegetariana e deliciosa.
Ingredientes.
1 xícara de chá de amêndoas moídas no processador
1 xícara de quinua em flocos
1 xícara de farinha de arroz integral
1 colher de sopa de maizena
1/4 de colher de chá de canela em pó
Uma pitada de sal
1/4 de xícara de melado
1/2 xícara de óleo de girassol
1 colher de chá de tempero para pão de mel ou mix de especiarias
1/2 xícara de geléia de framboesa sem açúcar.
Modo de preparo.
Processe as amêndoas no processador até ficar em pedaços pequenos. Misture o restante dos ingredientes e processe novamente. Coloque em uma bacia e forma bolinhas, fazendo um círculo côncavo no meio para ser colocada a geléia. Coloque delicadamente a geléia na côncavidade e leve ao formo por 15 minutos ou até dourar.
Fonte: Moinho de Pedra |
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26.03.2011
Não queime a largada!
A corrida é uma dos exercícios mais naturais, democráticos e simples de se praticar. Mas não pense que é apenas pegar um tênis e sair correndo por ai, devemos sempre tomar algumas precauções para evitar que aconteça algum imprevisto no meio do caminho.
Antes de dar o primeiro passo na corrida, devemos sempre consultar o nosso médico para que ele possa avaliar a nossa condição física e ai sim devemos partir para outro ponto importante, a escolha do tênis. O tênis certo faz toda a diferença no desempenho, ajuda no rendimento e diminui o nosso risco de lesão. Antes de cair na pista ou na esteira, lembre-se do alongamento. É recomendado fazer duas breves sessões, somando 10 minutos para preparar o nosso corpo para o exercício.
Se você mora perto de um parque ou um clube que tenha uma pista de corrida, correr ao ar livre vale à pena. Além da variação no percurso, o impacto é maior e exige mais do nosso corpo, aumentando o fortalecimento dos ossos, musculatura e o nosso gasto calórico. Por outro lado, correr em uma esteira com a velocidade controlada nos oferece menos impacto e conforto de praticar num ambiente climatizado.
Os horários para praticar também são importantes no desempenho, o ideal é correr entre 6h30 e 9h da manhã ou no final da tarde, por volta das 18h, especialmente no verão, pois fugimos dos picos de temperatura alta.
Com que roupa eu vou?? Um tecido fino ou grosso demais ou com muitas costura pode incomodar na movimentação. As marcas esportivas estão desenvolvendo tecidos com novas tecnologias, que avalia o comportamento do tecido durante a corrida e a poliamida se mostrou ideal, por ser leve e ainda manter o equilíbrio térmico do corpo.
É importante se hidratar durante a corrida e a água é o suficiente se você pretende correr por até uma hora. Mas se você pretende fazer um treino mais longo, um isotônico é o ideal, pois repõem os sais minerais que são perdidos na transpiração e contribuem para que a regeneração pós treino seja rápida e eficiente.
Hoje é moda praticar a corrida com fones no ouvido e ao contrario do que muitas pessoas pensam, eles nos ajudam na performance, tem pessoas que marcam o ritmo da corrida, conforme a batida da musica e ainda driblam a monotonia.
Correr também cumpre o objetivo de quem está à procura de energia e disposição, dando um novo fôlego para o seu coração e novos ares na sua mente. O importante é dar o primeiro passo em busca de saúde e uma boa qualidade de vida.
Escrito por: Caio Ribeiro |
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17.03.2011
Precisamos sofrer para ficar em forma?
Sentir dor não é resultado de um bom treinamento físico, muito pelo contrario.
Quando fazemos ginástica e no dia seguinte acordamos todo dolorido, isso é um sinal de que estamos cometendo alguns erros e exageros no treino.
Só conseguimos melhorar a nossa qualidade de vida, quando seguimos uma atividade física regular, bem dosada e sem exageros.
Às vezes por incentivo de outras pessoas, acabamos praticando algumas atividades, porem, não prestamos atenção se temos condições mínimas de praticá-la e acabamos prejudicando a nossa saúde. É nesta hora que as dores aparecem.
Os critérios na escolha da atividade física devem levar em consideração o bom senso, a capacidade física e mental da pessoa, que deve ter em mente se é ou não capaz de praticar o determinado esporte, para que não corra riscos em relação a sua saúde.
Então, vamos prestar atenção ao nosso treino. Só ganha qualidade de vida e saúde, aquele que não sofre!
Escrito por: Caio Ribeiro |
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11.03.2011
Os 10 mandamentos para não sofrer com o efeito sanfona.
Mais importante do que perder peso é saber administrá-lo após a perda. O famoso efeito sanfona vive atormentando aqueles que não se dão bem com a balança.
Quando colocamos na cabeça que precisamos emagrecer, travamos uma batalha contra as tentações e às vezes conseguimos ter êxito e perdemos alguns quilos, porém, alguns acabam voltando e se multiplicando. Tudo isso porque estamos condicionados apenas a perder os quilos extras e acabamos não nos preocupamos em manter este peso. O segredo está em adquirir e controlar novos hábitos. Então, vamos listar os 10 mandamentos para conseguir escapar do famigerado efeito sanfona.
1 – Pratique atividades físicas.
A chave do sucesso para se manter magro é introduzir a atividade física na rotina do dia-a-dia, principalmente no inverno, época em que temos tendência a abandonar a salada, por uma bela feijoada. A ginástica deve se tornar um hábito, assim como tomar banho e escovar os dentes. Disciplina e força de vontade são imprescindíveis.
2- Se controle nos finais de semana.
A dieta do final de semana pode ser mais liberal, porém, não devemos abusar. O Happy Hour na sexta ou a pizza de domingo estão liberados, mas tudo tem um limite. Nada de se entupir de porções de batata frita regadas a chopp e pizzas de mussarela com refrigerante.
3- Pesar sempre!
A pesagem é importante para o controle do peso e ainda vai nos auxiliar a descobrir se a nossa rotina esta correta ou se devemos mudar algumas coisas. Agora não é necessário deixar a balança no banheiro e se pesar a cada refeição, duas vezes por semana já nos dá a resposta do que precisamos.
4- Controle a ingestão de gordura.
Em uma dieta equilibrada devemos nos policiar no consumo de gordura e lembrar que a gordura não esta somente naquele filé de picanha ou no pote de manteiga. A gordura também esta presente no leite integral, no queijo e no sorvete da sobremesa.
5- Nunca pule o café da manhã.
Lembra do velho ditado “Saco vazio, não pára em pé”. Então! Nunca devemos pular o café da manhã, pois é a principal refeição do dia, quem costuma fazer o desjejum tende a comer com mais freqüência e com porções menores, o que ajuda a manter o peso.
6- Ingerir poucas calorias.
Fazer a contagem das calorias é importante e ingerir pouca caloria não quer dizer comer pouco. Existe uma infinidade de alimentos que vão te deixar saciado, sem ter muitas calorias. É só escolher os alimentos certos.
7- Evite comer fora de casa.
Nos dias de hoje é um pouco complicado seguir este mandamento, mas não custa tentar! Quando comemos em casa, conseguimos ter um controle maior sobre o que estamos ingerindo. Ficando longe das tentações na mesa do Buffet é mais fácil manter o equilíbrio no peso.
8- Elimine o Fast Food.
O Fast Food e o equilibrio de peso não combinam! Hambúrguer, batata frita e refrigerante se tornam em uma bomba calórica e pode colocar em risco todo o processo da dieta. Esse tipo de refeição dá a falsa sensação de saciedade por que são alimentos pesados e quando essa sensação passa, a fome volta com força total.
9- Faça cinco refeições diárias.
O nosso corpo lê cada refeição como uma recarga de energia e conforme nos alimentamos ele adéqua o nosso metabolismo para determinada carga de energia. Quando ficamos muito tempo sem nos alimentar o nosso corpo começa a economizar energia para manter as funções vitais, ou seja, ele diminui o nosso metabolismo e conseqüentemente a nossa queima de energia. Isso atrapalha na manutenção e na perda de peso. O ideal é fazer intervalos de três ou quatro horas entre as refeições, para que o nosso nível metabólico se mantenha equilibrado.
10- Pense nas calorias
As pessoas que conseguem se manter magras em algum momento pensa nas calorias. É muito importante ter uma noção do quanto e do que esta comendo. Não é necessário andar com uma tabela de calorias por ai, mas quando se adquire este costume fica muito mais fácil se controlar.
Transformando estes mandamentos em hábitos, você poderá vencer a batalha do efeito sanfona, fazendo as pazes com a balança e mantendo a silhueta. Agora é só você dar o primeiro passo!
Escrito por: Caio Ribeiro |
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02.03.2011
Como curtir o carnaval sem perder o sono.
Uma boa noite de sono é ideal para recarregar as energias para aproveitar ao máximo o carnaval.
É comum nesta época de carnaval as pessoas deixarem de lado uma boa noite de sono, para curtir esta que é uma das festas símbolos da cultura brasileira.
Muitos foliões acabam emendando o dia à noite e vice-versa, a chamada Sonorexia, que significa mania de não dormir por vontade própria, porém, o que muitas pessoas não sabem é que esta pratica pode trazer sérios riscos à nossa saúde. O nosso corpo necessita de 7 a 8 horas de sono diárias para recarregar as energias para agüentar a folia do dia.
A falta de sono a curto prazo pode ocasionar cansaço e sonolência durante o dia, dificuldade de concentração, irritabilidade e alterações repentinas de humor e lentidão do raciocínio.
Para que isso não ocorra, vamos dar alguns conselhos para que você possa aproveitar ao máximo a festa sem perder o sono.
- Mantenha os seus hábitos na hora de dormir,
- Evite dormir com a TV ligada
- Evite tomar café, refrigerantes derivados de cola e chás com cafeína, pois eles possuem funções estimulantes. O ideal é tomar um copo de leite ou comer uma banana (fontes de melatonina ou de aminoácidos relacionados ao sono) e água.
- Procure comer somente alimentos de fácil digestão e não exagere na quantidade. Frutas, verduras e legumes são os mais recomendados.
- Procure usar colchões confortáveis e silenciosos.
- Tire da cabeceira o celular e o relógio luminoso.
Com essas dicas você terá uma noite de sono tranqüila e vai te ajudar a recarregar as energias para aproveitar o próximo dia de folia.
Escrito por: Caio Ribeiro |
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23.02.2011
Massagem Ayurvédica, Shiatsu e Reike
Massagens Ayurvédica e Shiatsu - realizadas no tatame/maca, ao som de música relaxante, com aromaterapia e cromoterapia tem a duração total de 50 a 60 minutos.
Reike - técnica baseada em toques suaves com as mãos em pontos de conversão de energia, associado à aromaterapia, cromoterapia e musicoterapia. A duração é de 30 a 60 minutos.
A massagem Ayurvédica faz parte da antiga medicina indiana conhecida há mais de cinco mil anos, praticada pelo povo Vedas onde há o equilibrio dos chakras e meridianos, ela desbloqueia a energia vital, ativa o sistema respiratório, o sistema linfático, cambate o stress e a ansiedade, melhora o sono e a criatividade e aumenta a flexibilidade física.
A massagem Shiatsu é uma técnica de massagem oriental para manter o equilíbrio entre o corpo e a mente. Em nosso organismo existe uma energia vital dividida entre forças opostas (Yin e Yang), essa massagem procura equilibrá-las, trazendo uma sensação de bem estar ao corpo. Os toques estimulam ou sedam a energia acumulada nos meridianos (caminhos de energia que percorrem o corpo), melhorando o funcionamento dos órgãos de acordo com a necessidade de cada um.
A Reike é considerado como uma terapia alternativa que pode ser associada a qualquer tratamento, aprimorando e ampliando os efeitos positivos da técnica.
A palavra Reiki é de origem japonesa. REI é a energia vital do universo e KI é a energia que mantém nosso corpo físico, flui através dos chakras.
O Reiki é o reencontro dessas duas energias.
A técnica REIKI energiza, trabalha o corpo-mente-emoção e espírito, equilibra os chakras, amplia a consciência, relaxa e reduz o stress, estimula a criatividade e aguça a intuição.
Estas três técnicas podem ser realizadas no Itu Garden Spa.
Escrito por: Mônica Brancalhone |
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05.01.2011
Não ignore anormalidades nas unhas
Preste atenção nelas e aprenda a enxergar os sinais de que algo não está bem no seu organismo
Uma anormalidade em todas ou algumas de suas unhas pode sinalizar uma condição de saúde potencialmente grave.
A Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos informa os seguintes exemplos:
* Áreas afundadas nas unhas podem indicar ma nutrição
* Unhas de formato anormal, com elevações e curvas côncavas, pode ser um sinal de anemia por deficiência de ferro
* Manchas brancas nas unhas podem indicar leuconíquia, problema que pode ser causado por fatores como deficiência de ferro ou intoxicação por metais pesados
* Unhas de cor anormal ou sensíveis podem indicar uma infecção, geralmente causada por fungos ou levedura
* Rajadas de sangue nas unhas podem sinalizar uma infecção, especialmente afetando as válvulas cardíacas
Fonte: Dicas de saúde - IG |
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28.12.2010
Em 2011, pule as 7 ondas da saúde!
Mude seus hábitos e conquiste uma vida mais saudável
Toda virada de ano é a mesma coisa: você traça muitos objetivos e entre eles sempre está na lista de resoluções cuidar melhor da saúde nos próximos 365 dias. Mas a agitada rotina, a falta de tempo e a grande demanda de compromissos quase sempre engolem a força de vontade e fazem os planos irem por água abaixo.
A missão de zelar pela própria saúde, no entanto, é muito mais viável do que se imagina. Basta mudar alguns hábitos e pronto, o corpo começa dar indícios de que tudo começa a ficar melhor. O resultado? Qualidade de vida, saúde em dia e você bem melhor do que o ano anterior. O iG Saúde consultou especialistas para saber quais são os gols que você pode marcar em favor da sua saúde. Anote as dicas e feliz 2011!
1. Nicotina zero
Tudo já foi falado a respeito dos malefícios do fumo. Ainda assim, existem aqueles que resistem ou não conseguem largar o vício. Segundo o médico esportivo e diretor da academia B-Active, em São Paulo, Benjamin Apter, o tabaco vicia por conter altas doses de nicotina, responsável por aumentar as doses de dopamina no organismo – provocando a sensação de prazer.
“Toda vez que os níveis de dopamina baixam, o organismo sente a necessidade de fumar novamente. Daí inicia-se o vício”, explica.
Os problemas provenientes do fumo de tabaco são diversos e graves: câncer de pulmão, bronquites, lesões pulmonares, infarto e tromboses.
“As toxinas existentes no cigarro alteram o DNA das células. A transformação é a principal causa de doenças como o câncer”, alerta o oncologista da Oncomed, de Belo Horizonte, Leandro Alves Gomes Ramos.
Isso sem contar outros males que se prejudicam o organismo de forma silenciosa, como a má circulação sanguínea e as alterações vasculares, que podem gerar até trombose.
A dependência psicológica do cigarro pode ser combatida entre 40 e 60 dias. A grande dificuldade está na dependência física, diretamente vinculada aos hábitos do dia a dia, como aquele famoso cigarrinho após uma refeição ou cafezinho.
A dica para quem deseja parar de fumar é diminuir gradativamente o número de cigarros até eliminar o fumo. É possível ver os resultados positivos em um mês, como a melhora da respiração e do paladar, da circulação sanguínea, além do hálito e da pele. Mas, um aviso: o corpo só vai reorganizar as anomalias causadas nas células pelo cigarro após 15 anos, em média, diz o oncologista. Por isso, esta mudança de hábito deve ser a prioridade em 2011.
2. Corpo em movimento
Se a expectativa de vida está aumentando naturalmente, para quem pratica exercícios ela pode aumentar em cinco anos, segundo o presidente da Sociedade Brasileira do Exercício de Medicina do Exercício e do Esporte, José Kawazoe Lazzoli. E dar um chega para lá no sedentarismo pode ser mais fácil do que se imagina. Esqueça a idéia de que atividade física só serve se for dentro de uma academia ou na qualidade de um treino de atleta de maratona.
“Indico as substituições, como subir escadas no lugar de usar o elevador e ir à padaria a pé em vez de pegar o carro. Descer dois pontos de ônibus antes do destino final para caminhar um pouco mais e dar duas voltas no quarteirão do escritório ou de casa após o almoço são coisas possíveis de fazer ao longo do dia”, sugere o especialista.
Os benefícios imediatos são a melhora da disposição e do humor. Em um mês já é possível notar o fortalecimento muscular e mais condicionamento físico. Para quem deseja perder peso a sugestão é aliar os exercícios a uma alimentação equilibrada. “Em três meses pode-se conquistar um corpo mais enxuto”, salienta.
3. “Detox”
A automedicação é uma prática comum para combater dores e mal-estares que se apropriam do corpo. Mas cuidado: a prática oferece riscos à saúde.
“Se não forem indicados e ministrados de forma correta os remédios podem causar efeitos colaterais, entre alergia e aceleração dos batimentos cardíacos”, adverte o médico esportivo Benjamin Apter.
O segredo para evitar a necessidade do uso de medicamentos para muitas dores crônicas está na prática de exercícios. De acordo com o médico esportivo, atividades físicas regulares fazem com que o organismo produza a endorfina, hormônio responsável pelo relaxamento e pelo bem-estar. Ao adotar o novo hábito, o indivíduo em apenas uma semana já consegue sentir melhora no sono, diminuição de dores e mais disposição. Em médio prazo, cerca de dois meses, é possível até reduzir os níveis de colesterol no sangue e conquistar de uma composição corporal mais adequada.
4. Sorriso sadio
Muitos são os alimentos e hábitos que prejudicam a saúde bucal. O açúcar – juntamente com o cigarro – lidera o ranking e assume a posição de principal vilão dos dentes. O acúmulo de resíduos de doces na boca aliado à má escovação proporcionam um cenário mais do que perfeito para a proliferação de tártaro e cáries.
“Neste caso, o novo hábito a ser inserido na rotina é o cuidado com a escovação e a diminuição na ingestão de doces e gorduras”, indica o dentista Edmundo Souza Junior, de Brasília. Atenção também para alimentos que contêm grandes quantidades de pigmentos e corantes na composição como beterraba, café e sucos artificiais. Eles são fortes reagentes de tonalidade, dando um aspecto amarelado ao esmalte dos dentes.
Outros comportamentos também podem interferir na estética e saúde bucal, como roer unhas e colocar objetos na boca. “São hábitos que permitem a entrada de bactérias. Se houver alguma lesão há o risco de infecções”, ressalta o ortodontista Leandro Lukacsak, da Clínica Oralfix, em São Paulo.
5. Pele protegida
O uso do protetor solar é a regra básica para manter a saúde e a beleza da pele. E isso vale para o ano inteiro, mesmo durante o inverno. De acordo com a dermatologista Adriane Faria, da Paraná Clínica, em Curitiba, o uso regular do protetor solar previne o envelhecimento precoce e o câncer de pele. Inserir o hábito no dia a dia pode render outros bons resultados: rosto mais hidratado e sem linhas de expressões.
O cuidado, entretanto, não deve se limitar ao filtro solar. “A alimentação equilibrada combinada com a ingestão de mais de dois litros de água por dia também são responsáveis por uma pele mais saudável e jovem por mais tempo”, garante Adriane.
Para os fumantes, mais um aviso: o cigarro compromete a diminuição do colágeno, prejudicando a elasticidade e a renovação da pele. “A oferta reduzida de oxigênio faz com que as funções da pele também sejam diminuídas. A derme torna-se opaca e sem firmeza”, alerta a dermatologista especialista em medicina estética, de Brasília, Cristiane Braga Lopes Ferreira.
6. Check-up
Muitas doenças podem ser curadas mais facilmente com um diagnóstico precoce. E isso só será possível se você tiver o hábito de realizar com periodicidade um check-up.
“É importante ressaltar que muitas enfermidades e condições clínicas são silenciosas, não apresentam sintomas. A realização de exames médicos e uma avaliação do médico podem garantir a saúde em dia e evitar transtornos”, revela o José Kawazoe Lazzoli, presidente da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte.
7. Alimentação correta
Comer de três em três horas (em mádia), ter uma dieta balanceada com proteínas e carboidratos e evitar gorduras e açúcar em excesso não são suficientes para conquistar uma alimentação saudável. É preciso mais para obter qualidade de vida e bem-estar. Segundo José Kawazoe Lazzoli, o excesso de sódio contido em alimentos embutidos está sendo um dos maiores inimigos na hora de montar o prato.
“Usar em demasia é um fator de risco para a hipertensão arterial. Ela acomete quase 30% dos brasileiros e está diretamente associada ao aumento de risco cardíaco”, alerta Lazzoli.
A quantidade ideal e permitida do condimento são apenas quatro gramas por dia, não mais do que isso. Para mudar este quadro, aconselha-se substituir o sal por temperos que sejam amigos da saúde como alho, azeite e salsinha. E mais: além de ajudar a saúde do coração, evitar o uso de sal também é uma boa chance de reduzir a retenção de líquido no organismo. Uma ajuda mais do que indispensável para quem deseja perder alguns quilinhos no ano que se inicia.
Escrito por: Andréia Meneguete, especial para o iG São Paulo
Fonte: IG Saúde |
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02.12.2010
Os 8 erros mais comuns cometidos por quem faz dieta
Por ser unanimidade entre quem vive tentando emagrecer, alguns comportamentos e alimentos adotados sem medo podem acabar prejudicando a sua dieta. Certas posturas exigentes ou permissivas demais devem ser avaliadas com cuidado. A nutricionista da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem Estar Beatriz Botequio montou um guia com os erros mais comuns cometidos por quem quer perder peso e as orientações que podem fazê-la não cair nessas armadilhas.
Erro 1: achar que queijo branco é excelente para controlar o peso e substituir o queijo amarelo.
Dica: uma fatia de 30g de queijo tipo minas tem 66 calorias, enquanto uma porção fina (15g) de mussarela possui 46 calorias. Por ter a fama de bonzinho, o queijo branco normalmente é consumido em pedaços maiores, ou seja, não é a melhor opção sempre. Além disso, não é necessariamente mais saudável, já que, como os outros queijos, é rico em gorduras saturadas, que podem aumentar o colesterol e comprometer a saúde do coração. Se preferir o queijo branco, escolha a versão light. Para variar, opte por uma fatia de mussarela de vez em quando. Ou ainda, por peito de peru misturado com uma colher de sopa rasa de requeijão light (40 calorias) ou de maionese light (29 calorias);
Erro 2: cortar a banana do seu cardápio.
Dica: a banana sempre levou fama de calórica. Mas você sabia que uma unidade média tem só 78 calorias? Além disso, ela é rica em fibras insolúveis, que driblam a fome e a produção excessiva de insulina. A banana ainda preserva a flora intestinal e contém vitamina B6, que alivia a TPM. A fruta também possui triptofano, que favorece a formação do hormônio da alegria e bem-estar, a serotonina.
Erro 3: reduzir o consumo de carboidrato somente à noite.
Dica: muitas pessoas pensam que comer alimentos ricos em carboidratos, como pão, arroz e batata, após as 18h é proibido. Realmente o metabolismo no período da noite apresenta menor atividade, mas o corpo continua funcionando até quando você dorme. Portanto, não há diferença se você consumir carboidrato de dia ou de noite, desde que ele esteja em quantidade adequada.
Erro 4: parar de tomar cerveja por acreditar que ela é culpada pela barriga saliente.
Dica: o problema não é a cerveja, e sim a quantidade que se consome. A cerveja é calórica e se ingerida em excesso – algo não muito difícil de acontecer – pode comprometer o valor calórico diário do cardápio. Se tem vontade, tome com moderação.
Erro 5: exagerar no final de semana por pensar que esforço durante a semana é suficiente.
Dica: em um ano, os dias que compreendem os finais de semana somam 104. Se, em cada um desses dias, você incluir 100 calorias a mais da recomendação diária, no fim de um ano pode ter engordado 1,5 kg. Se o excesso for 1000 calorias, o prejuízo pode ser de 15 kg. Agora que já sabe, não exagere tanto!
Erro 6: se entupir de produtos light.
Dica: ser light não significa não ter calorias, açúcares ou gorduras. Significa ter calorias reduzidas pela diminuição de algum nutriente. Esses produtos ajudam a ficar dentro do limite calórico diário, mas não são sinônimos de sucesso garantido e precisam ser consumidos moderadamente.
Erro 7: comprar sempre pães integrais com grãos esperando que eles engordem menos.
Dica: eles são realmente saudáveis, devido a seus altos teores de fibras, gorduras saudáveis, vitaminas do complexo B e fotoquímicos. Mas, na hora da escolha do pão o importante é avaliar no rótulo a quantidade de calorias por porção e a quantidade de fibras, que deve ser de, no mínimo, 3g por porção.
Erro 8: beber muita água com sabor e suco de caixinha.
Dica: as duas bebidas podem ser uma opção a mais para se hidratar. Porém, é importante também consumir água pura, que não tem calorias. Em relação aos sucos, é preciso observar no rótulo a quantidade de açúcar e procurar investir em versões light.
Fonte: Site Minha Vida |
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25.10.2010
Funções Gerais das Vitaminas
As vitaminas são elementos indispensáveis para a vida, necessários em doses muito baixas, algumas delas, medidas em microgramas.
Elas desempenham a função de catalisadores no organismo humano. Por esse motivo, são incluídas no grupo dos biocatalisadores, juntamente com as enzimas, as hormonas e os oligoelementos.
Graças aos biocatalisadores, torna-se possível a produção de reações num meio tão difícil como é o organismo humano: um meio aquoso, que deve manter uma temperatura constante de 37°C.
As vitaminas ativam a oxidação dos alimentos, as reações metabólicas e facilitam a libertação e a utilização de energia. Desta forma, permitem que o organismo possa aproveitar as substâncias plásticas e energéticas proporcionadas pela ingestão de alimentos: as proteínas, os açúcares, as féculas e as gorduras.
São compostos orgânicos imprescindíveis para algumas reações metabólicas específicas, agindo muitas vezes como coenzimas ou como parte de enzimas responsáveis por reações químicas essenciais à saúde humana. São usualmente classificadas em dois grupos, com base na sua solubilidade, estabilidade, ocorrência em alimentos, distribuição nos fluídos corpóreos e sua capacidade de armazenamento nos tecidos.
Referência: http://www.enq.ufsc.br/labs/probio/disc_eng_bioq/trabalhos_pos2003/const_microorg/vitaminas.htm |
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14.10.2010
CREME CAPUCCINO
Confira essa deliciosa sobremesa!
1 colher sopa de Nescafé
1 cx de creme de leite light
1 lata de leite condensado light
1 gelatina sem sabor
12 colher de chá canela em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó
Dissolva o nescafé em uma colher de água e bata no liquidificador com os demais ingredientes.
Distribua em taça e leve para gelar.
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COMENTÁRIOS
Hmmmm! Parece muito bom! Acho que faltou uma barra na linha da canela em pó... acredito que seja 1/2 colher de chá.
Vou experimentar a receita! Obrigada.
Abs, Niva
Enviado por: Niva Gomes Data: 07.11.2010
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03.09.2010
Funções dos carboidratos no organismo:
Principal fonte de energia do corpo. Deve ser suprido regularmente e em intervalos freqüentes, para satisfazer as necessidades energéticas do organismo.
1) Principal fonte de energia do corpo. Deve ser suprido regularmente e em intervalos freqüentes, para satisfazer as necessidades energéticas do organismo. Num homem adulto, 300g de carboidrato são armazenados no fígado e músculos na forma de glicogênio e 10g estão em forma de açúcar circulante. Está quantidade total de glicose é suficiente apenas para meio dia de atividade moderada, por isso os carboidratos devem ser ingeridos a intervalos regulares e de maneira moderada. Cada 1 grama de carboidratos fornece 4 Kcal, independente da fonte (monossacarídeos, dissacarídeos, ou polissacarídeos).
2) Regulam o metabolismo protéico, poupando proteínas. Uma quantidade suficiente de carboidratos impede que as proteínas sejam utilizadas para a produção de energia, mantendo-se em sua função de construção de tecidos.
3) A quantidade de carboidratos da dieta determina como as gorduras serão utilizadas para suprir uma fonte de energia imediata. Se não houver glicose disponível para a utilização das células (jejum ou dietas restritivas), os lipídios serão oxidados, formando uma quantidade excessiva de cetonas que poderão causar uma acidose metabólica, podendo levar ao coma e a morte.
4) Necessários para o funcionamento normal do sistema nervoso central. O cérebro não armazena glicose e dessa maneira necessita de um suprimento de glicose sangüínea. A ausência pode causar danos irreversíveis para o cérebro.
5) A celulose e outros carboidratos indigeríveis auxiliam na eliminação do bolo fecal. Estimulam os movimentos peristálticos do trato gastrointestinal e absorvem água para dar massa ao conteúdo intestinal.
6) Apresentam função estrutural nas membranas plasmáticas da células.
Fonte: Site Só Nutrição |
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02.06.2010
ALIMENTOS FUNCIONAIS
Alimentos funcionais, também conhecidos como nutracêuticos são aqueles alimentos que contêm substâncias ou nutrientes que trazem beneficio à saúde.
Alimentos funcionais, também conhecidos como nutracêuticos são aqueles alimentos que contêm substâncias ou nutrientes que trazem beneficio à saúde, seja como prevenção ou tratamento de doenças. Isso ocorre porque em sua composição são encontradas substâncias capazes de atuar como moduladores dos processos metabólicos, prevenindo o surgimento precoce de doenças degenerativas.
Veja alguns exemplos de alimentos funcionais:
Tomate: possui uma substância chamada Licopeno, responsável pela cor vermelha do tomate e precursor da vitamina A. Estudos mostram relação entre o licopeno e baixa incidência de câncer de próstata
Brócolis: O brócolis é rico em algumas substâncias químicas que atuam como antioxidantes na prevenção de diversos tipos de câncer, especialmente o câncer de bexiga.
Mamão: Possui betacaroteno e fibras solúveis, auxiliando no combate aos radicais livres e na redução dos níveis de colesterol.
Semente de linhaça: dentre os compostos encontrados na linhaça destacam-se o ácido graxo α-linolênico e a lignina, que atua de forma semelhante aos isoflavonóides (isoflavonas). Estudos experimentais mostraram que a dieta rica em linhaça foi importante na redução das lesões nas artérias provocadas pelo acúmulo de gordura
Acerola: Riquíssima em vitamina C, tem ação antioxidante impedindo a formação de radicais livres, fortalece o sistema imunológico juntamente com outras vitaminas, auxilia na formação de colágeno.
Soja: tem proteína de alta qualidade, ácido fólico e isoflavonas. Estudos mostraram que as isoflavonas da soja estão relacionados com a atenuação dos sintomas da menopausa, prevenção de fraturas e especialmente redução dos níveis de LDL (colesterol ruim) e aumento de HDL (bom colesterol).
Azeite: tem gordura do tipo monoinsturada com efeito sobre a diminuição do LDL (o colesterol ruim) e aumento do HDLc (o bom colesterol)
Portanto, está cada vez mais claro que existe uma relação entre os alimentos que consumimos e nossa saúde.
Escrito por: Adriana M. Nunes - Nutricionista - CRN 16050 |
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08.04.2010
Açúcar: o vilão da história
O açúcar em suas várias formas é o grande causador da obesidade e algumas doenças.
Fazendo uma pesquisa entre pessoas obesas, chegamos finalmente à conclusão de que o açúcar de mesa (sacarose) e tudo o que se faz com ele(doces, bolos, pães, refrigerantes, etc.) estão sempre presentes na dieta do dia-a-dia dessas pessoas.
Devido a isso, cada vez mais países como os EUA adotam medidas para diminuir o consumo de açúcares e seus agregados, como é o caso dos refrigerantes, altamente consumido pelos americanos e causando com isso várias doenças.
Existem suspeitas científicas que o açúcar possa causar além de moléstias degenerativas, ataques cardíacos, derrames, diabetes e outros, podendo causar também algumas doenças graves como o câncer.
Nós brasileiros ainda temos um péssimo hábito de comer tudo doce, desde a infância.
Quando um adulto se acostuma a comer tudo doce, fica difícil apreciar a doçura suave de uma fruta ou de um legume, um grande erro.
A American Heart Association recentemente divulgou limites para o consumo de calorias de açúcar. Para mulheres menos que 100 calorias de açúcar por dia (6 colheres de chá) e para homens o limite é de 150 calorias de açúcar por dia (10 colheres de chá).
Vale lembrar que em uma lata de refrigerante temos em média 10 colheres de açúcar, ou seja, 150 calorias.
Segundo estudos, o consumo de refrigerante e conseqüentemente o de açúcar, cresce muito a cada dia e a indústria de refrigerantes a cada dia fatura mais e assim ganhamos mais pessoas obesas e mais pessoas doentes.
Países ricos como Inglaterra, França e alguns estados dos EUA já estão proibindo as propagandas de refrigerantes na televisão e proibindo vendas de refrigerantes nas escolas e proximidades (parece a história do tabaco).
Do ponto de vista do funcionamento de nosso organismo, não é necessário ingerirmos açúcar (sacarose) que se adicionam nos alimentos e bebidas como bolos, balas, doces, chocolates e etc.
Embora o carboidrato seja necessário para nossa sobrevivência e 90% das células do cérebro o utilizar como energia, nós podemos dar preferência ao carboidrato “bom”, que são os de cadeia ramificada, encontrados no arroz, batata, pães integrais e etc. e evitando aqueles carboidratos “ruins” que só engordam, como é o caso do nosso vilão de mesa (sacarose) e tudo o que é feito com ele.
A estatística mostra que os EUA são os campeões em pessoas acima do peso com 34,3% das pessoas acima de 20 anos e o Brasil com 12,7% das mulheres e 8,8% dos homens.
Por isso devemos começar a combater o açúcar refinado e tudo o que é feito com ele, assim como nós combatemos o tabaco, sem exageros, pois não necessitamos de tanto açúcar assim e viveremos melhores sem ele.
É possível comer um chocolate, fazer um bolo, uma sobremesa deliciosa com adoçante de forno e fogão, adoçar nosso suco, nosso café, com alguns tipos de adoçante e ter uma vida mais saudável e com menos calorias.
Como o açúcar está em toda parte na vida de todos nós, acredito que a mudança de habito deva ser de forma lenta, reeducando as crianças e adultos, para que possamos ter uma vida mais saudável sem o açúcar que é o vilão da história.
Escrito por: Dr. José Carlos S. Gaiane |
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22.09.2009
Não é o exercício que engorda, mas aquilo que você faz depois dele.
Levante a cabeça, corra atrás do seu bem-estar e lembre-se que não é o exercício que engorda, mas aquilo que você faz depois dele.
A maioria das pessoas que decidem fazer exercício tem como objetivos tonificar o corpo, melhorar a saúde e, por que não, emagrecer alguns quilinhos. Para isso, começam uma série de atividades físicas e mostram-se determinadas a correr, literalmente, atrás do prejuízo. O problema começa a aparecer quando, ansiosos, sobem na balança e descobrem que os quilos ainda estão lá. E pior: acabaram engordando ao invés de emagrecer.
Se você ficou surpreso saiba que isso é mais comum do que imaginamos. A matéria Tanto esforço por nada?, publicada na revista ISTOÉ, por Cilene Pereira e Mônica Tarantino, mostra com detalhes porque isto acontece e como não cair nessa armadilha.
De acordo com a matéria, que entrevistou especialistas no Brasil e fora do país, a explicação é simples: as pessoas que se exercitam acabam ingerindo mais calorias do que gastaram. O resultado você já pode imaginar, os tais quilinhos que deveriam ir embora acabam ficando.
Além disso, cientistas avaliam a influência dos mecanismos compensatórios. Eles existem quando os praticantes ajustam a quantidade de comida ingerida à energia gasta no exercício. Em outras palavras, as pessoas acabam malhando e correndo para a recompensa calórica.
A matéria dá dicas importantes para que seu compromisso com o exercício e a balança não seja em vão. Algumas delas já foram até comentadas aqui no nosso blog, como consultar sempre um nutricionista e fazer uma avaliação da composição corporal, ponto inicial para a criação de um programa de treinamento eficiente.
Se você já passou – ou passa - por isso, não é o momento de desanimar. Levante a cabeça, corra atrás do seu bem-estar e lembre-se que não é o exercício que engorda, mas aquilo que você faz depois dele.
Escrito por: Felipe Borges |
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23.08.2009
Batendo Nossos Recordes
re.cor.de
sm: proeza inaudita, ponto máximo, conseguir mais do que o já alcançado, ir além do que se esperava.
Você já deve ter ouvido falar de Usain Bolt. O jamaicano que carrega o nome mais famoso destas últimas semanas fez o que poucos acreditavam: bateu o recorde mundial dos 100m e dos 200m, no Campeonato Mundial de Atletismo.
Como se isso já não fosse suficiente, tente adivinhar de quem era o recorde anterior? Sim. Dele mesmo.
Usando o exemplo de Usain Bolt, vamos pensar agora em nossa saúde. Muitas pessoas, quando decidem fazer regime, correm atrás de fórmulas milagrosas (e muitas vezes, irresponsáveis). Querem resultados pra ontem. Querem bater os próprios recordes.
Claro. Sabemos que é possível perceber resultados nos primeiros dias. No entanto, nada disso acontece sem programas de reeducação alimentar e de exercícios bem definidos, que correspondam às condições de saúde do praticante.
Usain precisou de apenas 9 segundos e 58 centésimos para entrar na história. Mas, na verdade, a vitória só foi possível devido ao treinamento disciplinado e coerente que realiza há muitos anos. Imagine se Usain tentasse superar este recorde sem nunca ter corrido?
Todos nós podemos, sim, superar nossos limites. Mas para que isso seja possível, precisamos encarar os desafios com seriedade, entendendo que o esforço de cada atividade física ou a caloria que aprendemos a controlar fazem parte de cada vitória.
Do contrário, corremos, corremos, corremos... e acabamos desistindo antes de cruzarmos a linha final.
Antes de batermos nossos próprios recordes.
Escrito por: Felipe Borges |
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17.08.2009
O Tempo Passa
Começar a realizar os seus sonhos hoje não fará com que o relógio pare. Mas fará com que o tempo não passe despercebido.
Quando olhamos nossos filhos crescerem de forma acelerada, quando percebemos que o espelho mostra mais do que nossos olhos conheciam ou quando nos arrependemos daquilo que deixamos de fazer.
O tempo passa.
Quando deixamos para amanhã o que podemos fazer hoje, quando não ligamos para aquele amigo de longa data ou quando esquecemos que “por favor” o “bom dia” fazem a diferença para quem fala e quem ouve.
O tempo passa.
Quando trocamos o sorriso pelas lágrimas, quando damos abraços pela metade ou quando achamos que somos mais importantes do que aqueles que encontramos na vida.
O tempo passa.
Quando olhamos para o futuro de olho no passado, quando prometemos cuidar da saúde no “ano que vem” ou quando reclamamos que nossas roupas não caem tão bem como antes.
O tempo passa.
Quando não pedimos desculpas e nos sentimos culpados, quando deixamos para segunda-feira uma necessidade que temos hoje ou quando reclamamos que ele, o tempo, passa rápido demais.
Sim, o tempo passa.
Começar a realizar os seus sonhos hoje não fará com que o relógio pare.
Mas fará com que o tempo não passe despercebido.
Escrito por: Felipe Borges |
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28.07.2009
Infância Indigesta
- Chocolate?
- Quero.
- Refrigerante?
- Quero.
- Pizza?
- Quero.
- Salada?
- O que é isso, mamãe?
Cada vez mais os pais encaram um desafio de peso: evitar que seus filhos se percam no que comem e se tornem crianças pouco saudáveis. E se estes pais se preocupam tanto é porque conhecem e temem os malefícios da obesidade infantil, uma infeliz condição que engorda a cada dia.
De acordo com o relatório da Trust for America´s Health e da Robert Wood Johnson Foundation, as taxas de obesidade infantil aumentaram em quase metade dos estados americanos. E pior: o mesmo estudo mostrou que esta taxa triplicou desde 1980.
A dobradinha “pouco exercício, muita caloria” sempre dominou as causas do aumento de peso em crianças. Agora os cientistas passaram a considerar fatores ambientais como agravantes desta condição. Um exemplo: comece a contar quantos fast foods surgiram em seu bairro nos últimos 10 anos. Enquanto perdemos a conta, nossos filhos se perdem nas calorias.
Outro exemplo que favorece este tipo de argumento foi publicado no Journal of Law & Economics - e citado em uma matéria da Folha de São Paulo. De acordo com a pesquisa, caso os anúncios de fast food fossem banidos, o número de crianças de 3 a 11 anos acima do peso seria reduzido em 18%. No caso dos adolescentes, com idades entre 12 e 18, a redução seria de 14%.
O fato é: mais importante do que discutir as descobertas sobre a obesidade infantil é colocar em prática as boas conclusões que surgem. Seja conversando com um especialista, visitando a cantina da escola do seu filho, entendendo o que influencia seu comportamento alimentar e mostrando interesse em ajudar sempre que necessário.
Isso é pelo bem das nossas crianças. Pelo bem das suas infâncias.
Escrito por: Felipe Borges |
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05.07.2009
Bodas de Vida
Você sabia que estudos mostram que o casamento engorda?
Todos nós já reforçamos os exercícios ou começamos uma dieta para conquistar algum amor especial. Passamos a cuidar da saúde porque sabemos que nosso bem-estar esbanja confiança. Assumimos o controle da alimentação porque queremos que nossas roupas caiam bem. Até nos olhamos mais no espelho para verificarmos se nosso progresso é real. Claro, aquele namoradinho ou namoradinha merece.
Partimos então para um “oi” tímido. Conversamos sobre nossas afinidades e rimos das nossas diferenças. Criamos coragem para confessar nosso sentimento e repetir milhares de primeiros beijos. Gritamos “eu te amo” em algum restaurante lotado. Quando menos percebemos estamos marcando o casamento. Trocando alianças. Vivendo juntos.
E, ironicamente, engordando.
De acordo com uma matéria publicada pelo Portal G1, em abril deste ano, o casamento engorda. Foram feitas pesquisas na Inglaterra, nos EUA e no Brasil (sim, estamos nessa também).
A pesquisa inglesa mostrou que isso acontece porque os casais querem agradar um ao outro com comidas gostosas (nesse caso, calóricas também). No Brasil, em pesquisa com mais de 3,5 mil pessoas, comprovou-se que 91% dos casais entrevistados engordaram depois do casamento.
Penny Gordon-Larsen, professor de nutrição da Universidade da Carolina do Norte, descobriu que casados (ou casais que moram juntos) engordam porque mudam seus comportamentos. Estas pessoas passam a comer juntas, cozinhar refeições mais fartas e comer fora com mais frequência do que quando eram solteiras.
Mas nem adianta culpar o marido ou a esposa, hein? O compromisso com a saúde não deve ficar restrito somente a como queremos ser percebidos pelos outros, mas também aos benefícios desta mudança para nós mesmos.
Conversem com um especialista, definam exercícios físicos que possam ser feitos juntos, ajudem um ao outro a escolher e cozinhar alimentos saudáveis (isso pode ser bem divertido!) e dediquem mais tempo para essa nova conquista.
Assim como vocês, saúde e casamento foram feitos um para o outro.
Só é preciso dizer “sim”.
Escrito por: Felipe Borges |
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24.06.2009
Exercício no Frio?
Você sabia que fazer exercício no frio pode ser uma ótima alternativa para perder peso?
Sabe quando a coberta pesa, mas não esquenta?
Sabe quando a roupa fica gelada no corpo?
Sabe quando a cama parece o melhor lugar do mundo?
Sabe quando o alarme toca, mas ninguém desliga?
Pois é. Você está no inverno.
Nesta época do ano é comum mudarmos nossos hábitos, mas isso nem sempre acontece em benefício da nossa saúde. A cama se torna um lugar quentinho e confortável, o que nos faz pensar duas vezes antes de colocar a roupa de ginástica. A saladinha não parece mais tão atrativa, o que nos leva a recorrer aos típicos alimentos calóricos do inverno (ou você conhece alguém que procura fondue no verão?).
Devemos lembrar que uma coisa é consumir mais alimentos para manter o nível energético, outra é se agarrar na ficção de que no “inverno pode tudo”. Agora, você quer saber a notícia boa? O inverno pode ser uma ótima saída para quem deseja perder peso.
A matéria “Exercício no inverno ajuda a queimar mais gordura”, publicada pela Folha Online, mostra que esta época tem, sim, as suas vantagens. De acordo com a publicação, “as mudanças fisiológicas geradas pelo frio podem potencializar os exercícios realizados e aumentar os efeitos, por exemplo, para quem pretende queimar gordura ou diminuir o peso”.
Isso acontece porque com a temperatura mais baixa, o corpo queima mais calorias para aumentar o seu próprio calor.
Mas não se esqueça de aquecer e alongar antes de qualquer prática esportiva. Como os músculos demoram mais tempo para atingir uma temperatura ideal para o exercício, o risco de lesões musculares pode aumentar.
Outro conselho importante: consulte sempre um especialista para analisar e monitorar suas condições físicas. Do contrário, seu exercício no inverno pode se tornar uma tremenda fria.
Escrito por: Felipe Borges |
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17.06.2009
Emagreça o corpo, engorde o bolso
Se você pensa que apenas o currículo determina seu futuro profissional, prepare-se: seu peso também precisa ser aprovado na entrevista.
Quem nunca ouviu falar de Fernando Botero? O estilo do artista colombiano ficou famoso ao unir situações cotidianas com personagens de proporções exageradas. Para ser mais claro, pinturas e esculturas com figuras gordinhas (bem gordinhas).
Mas se esse “exagero” faz sucesso no mundo das artes, saiba que acaba tendo efeito contrário na vida real. Estudo divulgado recentemente mostrou que uma imagem gordinha pode prejudicar sua carreira e afetar (acredite!) seu salário.
A pesquisa foi realizada pelo Grupo Catho, empresa de classificados de empregos e vagas online com maior audiência da América Latina, com 31.000 executivos em todo o Brasil.
Identificou-se que 65% dos presidentes e diretores de empresas têm alguma restrição na hora de contratar pessoas obesas. E se isso já não fosse suficientemente assustador, concluiu-se que o mercado paga mais às pessoas magras. Cada ponto a mais no IMC – Índice de Massa Corporal – significa 92 reais a menos por mês. Fez as contas?
E não pense que esse cenário é exclusivamente brasileiro. Em pesquisa realizada com 3.000 profissionais de Recursos Humanos, na Inglaterra, 93% disseram que contratariam um funcionário magro, mesmo que este tivesse as mesmas qualificações de um mais gordinho.
É natural ficar indignado com estas discrepâncias. Mas o segredo aqui não é confrontar, mas sim, perceber que a escolha de hábitos saudáveis pode ser benéfica, estimulante e facilitadora de seus objetivos.
Sejam estes pessoais ou profissionais.
Escrito por: Felipe Borges |
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28.05.2009
Nem Tudo é Genético
Defina seus próximos hábitos de forma a torná-los parte de um comportamento saudável!
Quem nunca teve uma desculpa na hora de encarar uma rotina saudável? Alguns recorrem a respostas automáticas: “Hoje não estou me sentindo bem”. Outros culpam o trabalho (sempre ele): “Rotina saudável? Ela marcou hora? Então esquece, pede pra passar outro dia”.
E na ponta destes tipos existe o conformado, aquele que defende a própria condição com base em teorias científicas: “Como eu vou ser saudável se meus avós não foram? Tudo é genético, não é?”
A resposta é “não”. Felizmente, nem tudo é genético.
A descoberta foi tema de uma completa reportagem da revista Veja, publicada na edição de abril deste ano, por Gabriela Carelli. A matéria “Genética Não é Espelho” mostra que o comportamento genético pode ser modificado com base no hábito e no estilo de vida das pessoas.
Algumas das descobertas dos cientistas publicadas na revista mostram a força do ambiente em que vivemos. Por exemplo: você sabia que a falta ou excesso de comida na infância pode alterar os genes ligados ao metabolismo? Sabia que uma dieta rica em vegetais interfere nos genes ligados ao câncer de próstata? Ou que a falta de carinho materno na infância altera os genes que controlam a produção dos hormônios do stress?
De acordo com a reportagem, “o tipo de alimentação, o nível de atividade física, o tabagismo, o uso de medicamentos, as experiências emocionais agem para ligar ou desligar determinados genes, ou seja, torná-los ativos ou conservá-los adormecidos.”
No futuro, o conhecimento detalhado de como acontecem essas interferências, permitirá que doenças sejam prevenidas com base no estudo genético.
Mas você não precisa esperar tanto, não é mesmo? Então, pare de culpar seus avós e defina seus próximos hábitos de forma a torná-los parte de um comportamento saudável.
Seus genes agradecem.
Escrito por: Felipe Borges |
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05.05.2009
EFEITO SANFONA
O efeito sanfona é a repetida perda e ganho de peso como resultado de inúmeras dietas.
“De manhã cedo, já tá pintada
Só vive suspirando, sonhando acordada
O pai leva ao doutô, a filha adoentada
Não come, nem estuda
Não dorme, não quer nada”
Quem não conhece o Xote das Meninas, de Luiz Gonzaga? Gravada em 1953, a música tornou-se uma das mais populares do cantor. Mas o que nem mesmo ele poderia imaginar é que, mais de 50 anos depois, seu instrumento preferido daria nome a um comportamento pouco “afinado”: o efeito sanfona.
O efeito sanfona é a repetida perda e ganho de peso como resultado de inúmeras dietas. E se isso soa como um comportamento isolado, melhor olhar os detalhes. Pesquisa realizada pelo Ministério da Saúde mostra que a obesidade aumentou nos brasileiros, com 13% dos adultos do país nesta condição.
Mais preocupante ainda é o índice de brasileiros com excesso de peso. Entre os adultos, 43,3% estão acima do peso. Em relação à idade, mais um alerta. A pesquisa revela maior frequência de obesidade em homens entre 45 e 54 anos – índice três vezes maior do que quando comparado àqueles entre 18 e 24 anos. Nas mulheres, esta frequência aumenta mais de seis vezes se compararmos as mesmas faixas etárias.
Não pense que isso é coisa de brasileiro. Em outro estudo, realizado pela Tesco, na Grã-Bretanha, chegou-se à conclusão de que um terço dos britânicos está sempre de dieta. Especialistas indicam que 60% dos adultos do respectivo país estarão acima do peso até o ano de 2050.
Alguns estudos sugerem que o efeito sanfona aumenta o risco dos problemas de saúde, como colesterol elevado, pressão alta e problemas na vesícula biliar. Existem ainda efeitos psicológicos negativos, consequência do alto custo emocional quando se recuperam os quilinhos perdidos.
Quer fugir desse engorda e emagrece? Primeiro entenda que sua reeducação alimentar deve ser um processo constante e saudável. Depois, busque programas eficientes, desenvolvidos por profissionais, que permitem agregar hábitos corretos e motivadores à sua rotina.
Ah! Mais uma coisinha: dedique-se. A melhor forma de aproveitar a sanfona do Luiz Gonzaga é entrando no ritmo.
Escrito por: Felipe Borges |
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15.04.2009
NA ALEGRIA E NA TRISTEZA
Mostrar o que você sente pode realmente trazer benefícios à saúde?
Há muito, muito tempo atrás, alguém inventou que era preciso controlar as emoções para não correr o risco de parar na fogueira. O tempo passou (ufa!) e começaram a divulgar que o importante era viver sorrindo, esbanjando os bons sentimentos e escondendo qualquer expressão “negativa”.
Bom, 2009 chegou. Junto com o estresse da crise veio um novo aviso: mostrar o que você sente pode realmente trazer benefícios à saúde. Mas quer saber a melhor parte? Isso serve tanto para aquela risada que você adora dar como para a raiva que sonha em desabafar.
As descobertas foram divulgadas na edição da revista Isto É, do dia 25 de março. A inteligente matéria “Solte Suas Emoções”, de Carina Rabelo, aponta pesquisas que revelam como a expressão dos sentimentos pode beneficiar a saúde.
Por exemplo: um levantamento da Harvard Medical School apontou que quem controla as emoções tem três vezes mais chances de se tornar vulnerável no trabalho. Outra pesquisa, realizada pela Columbia Business School, Califórnia University e Duke University, mostrou que emoções podem ser mais confiáveis do que a razão em momentos decisivos.
E as descobertas não param por aí. Em estudo realizado pela Wisconsin University comprovou-se que os tímidos são mais suscetíveis ao estresse. Já a Universidade de Economia de Washington confirmou por meio de pesquisa que os emocionalmente ambivalentes são mais inovadores.
O livro A Lógica das Emoções, de José Maria Martins, ensina que as emoções mantêm a saúde física e que sua expressão – positiva ou negativa – permite ao organismo regular-se automaticamente. O recado está dado. Seja você mesma e não se esconda.
E se alguém disser “atire a primeira pedra quem nunca controlou as emoções”, sinta-se a vontade para treinar a mira.
Escrito por: Felipe Borges |
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31.03.2009
Bicho Preguiça
O que faz uma pessoa ser "do tipo preguiçosa"?
Muitas pessoas, quando questionadas sobre os quilinhos extras, têm a resposta na ponta da língua: “sabe o que é... eu sou do tipo preguiçosa pra dieta.” Depois, quando desistem do exercício antes mesmo do primeiro esforço, repetem: “ah... não suporto exercício... tenho preguiça, sabe?”
Opa! Mas o que faz uma pessoa ser do “tipo preguiçosa”?
Bom, por que não pedir ajuda primeiro ao dicionário? De acordo com ele, a preguiça é a “baixa disposição para as atividades”. E essa baixa disposição pode ser fruto de um ambiente hostil, da falta de sentido nos esforços, da dúvida sobre as circunstâncias que envolvem as próprias motivações e da rotina desorganizada e estressante. Isso soa familiar? Calma.
Depois, podemos buscar referência na natureza. Isso mesmo. Lá, o mais entendido do assunto é o famoso bicho-preguiça. Mas, ao contrário da fama que tem, cientistas da Alemanha descobriam que estes animais dormem 6 horas a menos do que todos pensavam.
Já sei, já sei, você deve estar se perguntando: “mas espera aí! O que aquele bichinho simpático tem a ver com tudo isso?” Simples. O bicho preguiça, mesmo que carregue no próprio nome o perfil de dorminhoco e desmotivado, realiza muito mais do que o “tipo preguiçoso” seria capaz. Não aceita o rótulo que um dia lhe deram e se esforça para mostrar que tem motivação de sobra.
Portanto, tire o “tipo preguiçoso” do seu vocabulário. Como? Exercitando-se, alimentando-se com qualidade, conversando com especialistas que possam desenvolver propostas adequadas ao seu perfil e mantendo-se sempre motivada.
Assim, quando perguntarem qual tipo você faz, é só dizer com um sorriso no rosto: faço o tipo saudável e feliz.
Escrito por: Felipe Borges |
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16.03.2009
O que passa na sua cabeça?
“Você é o que come.”
“Você é o que come.” Todo mundo já ouviu e repetiu, mas ninguém nunca soube quem foi o autor desta frase. Nem mesmo temos pistas se ele (ou ela) sofria com a contagem de calorias e lutava contra a balança ou esbanjava saúde e praticava exercícios regulares. Deixando a curiosidade de lado, uma coisa podemos afirmar sem medo: gostemos ou não, a frase reflete a mais pura verdade.
Na primeira semana de março, a revista Isto É publicou a matéria “Menu Inteligente”, com informações relevantes sobre o efeito da alimentação na nossa capacidade de raciocinar, aprender e memorizar.
Na matéria, entre os argumentos favoráveis à boa alimentação, está o trabalho da pesquisadora Agnes Floel, da Universidade de Münster, na Alemanha. De acordo com seus estudos, a diminuição da quantidade do que se coloca no prato aumenta em até 20% o desempenho da memória de indivíduos saudáveis.
A pesquisa alertou ainda para o fato de que tudo o que ingerimos apresenta impacto real nas funções cerebrais. Fernando Gómez-Pinilla, professor de Neurocirurgia da Universidade da Califórnia, confirmou o potencial dos alimentos em nossa saúde. “(Alimentos) podem elevar nosso potencial de raciocínio e aprimorar muitas outras funções”, comentou à revista.
Em outra pesquisa, realizada na Wake Forest University Baptist Medical Center, provou-se que o excesso de glicose na circulação sanguínea está associado
à baixa performance mental. Caso isolado? Exagero? Então é bom você saber que outro trabalho, da Universidade Columbia, nos EUA, mostrou que aqueles que seguem dietas baseadas em peixes, azeite e cereais, apresentam melhor desempenho cerebral.
Sabendo disso, nem pense em rasgar o cardápio ou fazer greve de fome. O mais importante é entender os benefícios do que se come e adaptá-los às suas reais necessidades. Como fazer isso? Fácil. Converse com um especialista e conheça os efeitos de cada alimento e seus impactos – positivos ou não – em seu organismo.
Afinal, se os alimentos corretos estimulam nossa atividade cerebral, nada melhor do que usarmos a cabeça na hora de mudar nossa alimentação.
Escrito por: Felipe Borges |
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COMENTÁRIOS
Felipe Borges, parabéns pelo artigo. Creio que muitas pessoas sabem exatamente o que devem comer, porém a rotina, ansiedade, dentre outros fatores, as impedem de buscar um cardápio adequado. É necessário ter organizaçâo e disciplina. Se alimentar com equlíbrio e corretamente deve ser uma opção de vida. Ser feliz é estar bem consigo mesmo, e a base de todo esse processo começa numa boa alimentação.
Enviado por: Fabricio (Baln. Camboriú- SC) Data: 04.04.2009
Concordo totalmente com esse artigo; tentei de tudo, remédios, passar fome, dieta da sopa, dieta das frutas, dieta da lua, qualquer dieta que me falavam. Só emagreci e mantive o peso com a reeducação alimentar. Estive 2 vezes no Itu Garden e no começo eu estava com 83 quilos e hoje em 2 anos desde a primeira vez estou com 72 quilos (são 11 quilos a menos). Não passei fome e nem me droguei com remédios milagrosos, só mantive a disciplina que aprendi no SPA. Não vejo a hora de voltar e usufruir daquele paraíso novamente, adoro esse lugar ele salvou minha auto estima e minha saúde. Obrigada Itu Garden e Dr. Caio Gaiane.
Enviado por: ANGELA LEMOS*CAMPINAS Data: 22.03.2009
Sabidamente a exposição do cérebro a tais substâncias adquiridas na dieta podem causar uma série de problemas intelectuais, principalemente em crianças. Desta forma, veja os hábitos alimentares que você segue em sua casa, porque você poderá estar determinando o futuro intelectual dos seus filhos.
Enviado por: Dr. Fernando Valério Data: 05.04.2009
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11.03.2009
Primeiro e importante passo
Quantas vezes já nos perguntamos o que é realmente preciso para se manter uma vida saudável?
Olá! Respondam rápido: quantas vezes já nos perguntamos o que é realmente preciso para se manter uma vida saudável? Ou melhor, quantas vezes organizamos estas informações com o objetivo de mudar radicalmente nossas rotinas, mas acabamos esquecendo de colocá-las em prática?
A verdade é: as transformações que sonhamos para nós mesmos devem sempre caminhar de mãos dadas com a nossa vontade de mudar. E pode acreditar, funciona do mesmo jeitinho quando pensamos em nossa saúde.
Sabemos também que esta vontade de mudar pode – e deve – ser motivada, seja por meio de práticas responsáveis ou pelo esclarecimento constante. Por exemplo, a ideia de que os programas de reeducação e desintoxicação alimentar são desanimadores e estimulam a fome é retrógrada e pouco verdadeira.
Atualmente, estes programas se adequam às necessidades de cada paciente, promovendo a reeducação de forma a mantê-los motivados, saudáveis e conscientes do valor da própria transformação. E o melhor, este conhecimento ultrapassa os portões do SPA e se torna um hábito diário no projeto por uma vida saudável de cada paciente.
Fica o recado: a próxima vez que você se perguntar se é possível levar uma vida mais saudável e com benefícios constantes, lembre-se que a maior vontade está em você.
... E na coragem do primeiro passo.
Escrito por: Felipe Borges |
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COMENTÁRIOS
Estive hospedada no Itu Garden durante 20 dias. Depois que voltei para minha rotina percebi a influência que tive do programa de reeducação alimentar aplicado durante minha estadia. Hoje me alimento bem melhor, nos horários corretos e procuro escolher alimentos saudáveis para minhas refeições. Não esperava que o efeito fosse tão positivo. Acho que a última frase do post descreve bem: "a maior vontade está em você... e na coragem do primeiro passo!".
Enviado por: Than Data: 11.03.2009
Como Cirurgião do Aparelho Digestivo e Gastroenterologista, afirmo que as pessoas têm conhecimento suficiente para saberem o que é certo em relação à nutrição do dia a dia. No entanto, por não entenderem os riscos a que estão expostas quando não seguem uma boa dieta, não se motivam a seguir dietas que reeduquem os seus hábitos alimentares. O segredo é: procure locais e médicos especializados para que a sua iniciativa se transforme em execução real, e para que a alimentação se torne fonte de saúde e não de doenças.
Enviado por: Dr. Fernando Valério Data: 05.04.2009
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ARTIGOS E NOTÍCIAS
05.04.2009
Peeling Ultrassônico
Novo procedimento estético, tecnologia de tratamento cutâneo.
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05.04.2009
Sete Alimentos que combatem a ansiedade.
Ricos em vitaminas e aminoácidos, eles melhoram a tranquilidade e a disposição
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